开了两年多的湘菜馆，在岷山嘉园旁边，县城核心区，位置很好。菜品地道，包间里都有小桌子可以麻将，掼蛋。包间名字全是用湖南地名命名。

差劲的一家湘菜[薄荷]环境：可以[服务铃]服务：一般[糖果]性价比：可以[米饭]口味：较差👎随机选择的一家店！我们饭量不太大！点了5个菜，想着好吃或者不够吃再加！结果第一道菜就让人大跌眼镜，味道很辣，关键鸡肉没有入味！就是辛辣，没有一点香味！茄子的一道菜味道可以！千页豆腐也一般！还有一个素菜口感还是比较清爽的！最后的服务也不是一般的差劲，结账不提醒顾客有活动，你们的顾客应该不是回头客而是来一次就不会再去的！虽然说不是一线城市但是也得差不多才行吧！现在大环境这么差，希望店家注意！

换了厨师之后很明显口味不行了，其他可以给出一般的评价，口味方面只能给出较差的评价。总共点了四个菜，水蒸蛋、烟笋腊肉、白灼基围虾、清蒸多宝鱼。基围虾、水蒸蛋、清蒸多宝鱼做法简单，看不出技术来，总体评价算一般吧。较差的是烟笋腊肉，湘菜水分的含量多少决定菜肴的口感和味的渗透，这道菜作为湘菜小炒，应该是部分多余水分在高温下迅速蒸发才对，很明显没炒出来，就导致湘菜的热、快、干、香的特点没发挥出来。