‌食材新鲜‌：牛肉每日现切，纹理分明，涮煮后入口即化。‌‌‌汤底独特‌：牛骨熬制，搭配白萝卜、玉米，清甜不腻。‌‌‌服务与环境‌：服务员热情指导涮煮，环境整洁舒适。‌‌

就在家楼下的一家潮汕牛肉火锅，中午来吃的，人不太多，很干净！团购了一个套餐，两份肉还有素菜豆腐，惊喜的是有西洋菜，很多店都没有！肉是新鲜手切的，吊龙非常爱！「潮汕炸腐竹」炸腐竹也很好吃！「匙柄肉」很新鲜，但是有点太瘦了，就会口感偏硬一点

首先是锅的汤底是浓缩调的，牛肉丸的话是现做的，不够Q弹，然后的话性价比还是蛮高的，牛肉的话牛肉是现切的，切的有点厚，但吃嘴里面的话不舒服，如果正常的话切薄点我觉得会更好一点。下的牛的很多都是卤味的，嗯，还是蛮不错的。服务特服服务挺好的，然后就是排气不好，包间的话又少。