[薄荷]环境：这家店收藏了很久，终于来拔草了，中午人不多，在美食一条街的屏风街上，招牌很显眼。「滋补人参果林鸡」鸡肉很嫩，看里面加了不少中药材，很滋补，冬天吃很好。「中山脆肉鲩」第一次尝试脆肉皖，煮熟后还是脆脆的口感，就是鱼肉太腥了，下次不会再点。「手打牛筋丸」牛筋丸很Q弹。「鲜切黄牛肉」牛肉很新鲜，火锅的标配了。「面筋包」面筋烫火锅很推荐，量也可以，建议点。整体菜品还是不错的，值得来，脆鱼皖建议商家可以再处理下，减少腥味。

开了有段时间的药膳餐厅了，冬天来吃鸡煲还是不错的，满满的中药材，鸡肉也嫩滑，先喝汤再吃肉，搭配店内的蘸料，味道挺好，还能点其他菜下火锅，推荐西洋菜和丸子，吃完鸡肉涮火锅，店内暖气实足，每次来都吃的满头大汗。

👫🏻排队：要排队的，人气很旺，排了40分钟左右。[米饭]口味：「沙虫瑶柱绿橄榄鸡汤锅」没有什么腥味，可以放心点，鸡汤很鲜美，鸡肉非常鲜嫩多汁，蘸特制的料汁，很好吃，鸡肉分量也多，两个人点中份鸡煲足够。「乳山生蚝」很新鲜，带着海水味道的甘甜。「啫啫鲜嫩猪肝」卖完了，有点遗憾，希望下次能吃到。