在南宁鲤湾路的绿塘里巷子里，藏着一家开了二十年的老排档——盛记顺德高佬猪杂粥。这家主打广东顺德菜的餐馆深受本地人喜爱，每晚现宰的新鲜猪杂是其品质保证。招牌猪杂粥用超大不锈钢碗盛装，分量十足，猪肝、猪肠、猪心等食材处理得干净无腥味，与绵密香糯的粥底完美融合，出锅时撒上葱花和油条碎，鲜香扑鼻。另一道必点菜是招牌焗猪杂，每日新鲜采购的猪杂用秘制酱料腌制后带盘上桌，现揭锡纸，最大程度保留鲜味。猪肝粉嫩、猪腰脆嫩、猪肚有嚼劲，师傅娴熟的刀工让食材保持最佳口感。价格也十分亲民，小份猪杂粥仅需十几元。每到宵夜时分，食客们围坐一堂，就着这碗热粥谈天说地，在烟火气中尽享惬意时光。

这家顺德高佬猪杂粥开了很久了，现在店铺换到对面来了，店面越来越大了包厢也挺多的，吃了那么多年味道还是挺不错的，服务跟环境还可以。「咸骨粥」「焗肠头」「煎肠头」「烧鹅」「金沙南瓜」「豆腐」菜的味道跟以前一样还是挺不错的，不足的就是就是分量少了价格涨了，如果以后性价比能提高就更好了，总体来说还可以值得推荐～

[薄荷]环境：环境就是大排档的那种感觉，说不上豪华，胜在还算是比较的干净卫生！[米饭]口味：今天试一试新品，黄皮果排骨有点惊艳，酸甜可口，就是排骨有点韧劲，脆皮酥肉，脆爽的口感，再加上配的甜辣酱，也是非常好吃的！黄鳝鱼饭，顿的也是非常入味，香浓醇厚，让人欲罢不能！牛杂和鹅杂就相对中规中矩了