延安唐记牛腩饭来到延安确实没找到什么想吃的，有点美食荒漠的感觉了，无意中刷到这家牛腩饭真的很惊喜。小店面积不大，临街很好找。一进门只有老板一个人，简单的菜单，很清晰。点了两份招牌牛肉饭。味道真的不错，是一种家里的炖牛肉的味道。配上菜心很解腻。来延安一定要尝尝的一家店。

【大众点评】牛腩饭测评：菜品：牛腩炖得软烂入味，酱香浓郁，搭配萝卜解腻，分量适中。环境：店面整洁，装修简约，座位略紧凑，饭点需等位，建议错峰。服务：态度友好，上菜速度还行，主动提供纸巾和加水，响应需求较及时。总结：性价比不错，口味传统，适合工作餐，细节可优化。

牛腩饭一端上来，卖相就超棒！牛腩炖煮得相当入味，搭配的土豆也吸满了汤汁，粉粉糯糯。还有卤蛋，翠绿的青菜清爽解腻，和着米饭一起吃，每一口都超满足！分量也很足。配的牛骨汤也很不错！汤很清澈，上面撒着葱花，看着就舒服。