店名:王文涛清真水豆腐店店址:绥中县早市自驾游路过绥中，早上就点评收了下地方特色，就来了这家水豆腐店，水豆腐3份一蓖子，有免费卤和肉卤，卤子跟先，这和当地口重有关，可能是熬夜开车了，没吃多少，味道还可以。

经济实惠，水豆腐-植物优质蛋白的结晶，拌这家特制的牛肉酱，很不错。这酱的味道比较独特，很香，肉粒明显，配上滑嫩的水豆腐，口感很丰富。不太好的是，酱的味道太重，已经盖住了豆腐的香味。高粱米饭，不是水涝的。感觉夏季吃水涝的，会更好

应该是绥中特色吧水豆腐比较有名的店小菜品种很多忘记拍菜照片啦不过味道非常好推荐

【人间美味】最简单的食材，往往才能令人垂涎。对于爱吃豆腐，却没吃过水豆腐的妻，这顿饭算是物有所值。简简单单，确实人间美味。【环境与服务】对于早餐店来讲，环境还是不错的。对于饭店来讲，环境也还行，毕竟要考虑到价格。老板娘很热心，看到我们带着宝宝们，很为我们考虑。

县城的小饭店，环境符合当地的气质和该店消费水平。服务非常热情和亲切。

今天的早点吃的是当地的特色，水豆腐这个豆腐一端上来一股的挺不错的豆腐味，上来的卤是我们点的整个小店最贵的一小碗牛肉卤，这么一小丢丢12元的卤子是这水豆腐的灵魂，加上蒜沫，加上香菜，辣椒油，韭菜花一拌，的确味道不错！再加上一个炸油饼，两个人24块钱！还算是真不错！推荐大家过来尝尝！

[薄荷]环境：开在县城里的亲民清真小店，环境总体干净大方。是个实在朋友喝酒聊天的好地方。[服务铃]服务：老板和服务员特别热情，好像家里大姨，亲切的推荐店里的招牌菜。「水豆腐」滑嫩鲜香，没有豆腥味儿。这次选的肉卤，咸鲜的底味，配合香甜的水豆腐，在口味上有很大的冲击和变化。非常好吃。各种小菜有些是店里自己做的，也有预制的。建议挑选店里自己做的小菜，非常下酒

每次来绥中当地回民朋友都要带去吃一顿水豆腐。和川渝地区的豆花饭有异曲同工之处，不过蘸料还是更吃得惯辣味的，最主要豆腐的口感更韧一点，水分偏少一些。不过偶尔吃吃体验下当地特色还是不错的。

找早点，找到这里，味美实惠。绥中不吃水豆腐白来了。自制韭菜花，味道鲜美，豆腐水嫩爽滑。又加了一份！会再来。

水豆腐味道很不错，但是坐落的位置不好找。从长春回天津，自驾，到饭点了，搜了一下，特色美食，首选辽西水豆腐。味道真的不错。