今天正好来兴汉门这边~想着收藏了这家店，就过来打卡看看[鬼脸][薄荷]环境：居民区巷子里的一家小店面，麻雀虽小五脏俱全，每一个角落都很用心[樱花]性价比：目前市场上的面包刺客里，属于清新脱俗的，性价比还是不错的「肉桂卷」有一说一，性价比还是不错的，但是肉桂的味道真的很淡~一般吧，因为我就是冲着这个来的「全麦面包」店内有很多低脂低油和全麦系列的，适合减脂人群~健康且用料不错，另外，都是纯手工没有添加剂，所以购买时需适量

湘春巷8号，整条街上唯一的店铺-无声面包店，面包都是当天现烤，价格也非常实惠，单价几元到十几元不等。味道也非常不错，苹果燕麦肉桂卷，真的非常好吃！店里还有咖啡饮品，还有一个小书架，墙上挂着很多照片，店子不远处就是粉红色的天主教堂，很是好看。可以顺便打卡拍拍照。

慶幸那天臨時拍腦袋在湘春巷亂晃，這才“偶遇”到這家計畫外的好店。隱約記得有在網上聽說過這家店——店主夫婦02年以德國環球救助協會義工身份來到中國，最開始在殘聯幫聽障兒童做康復訓練。康復了之後呢？獲得和正常人一樣平等的工作機會也一樣重要，11年巴赫西點就在這樣的初衷下開業了。十幾年來一直為聽障人士提供免費西點培訓，店裡的糕點也都是出自他們之手。我還是很好奇這一切的緣起，找了紀錄片看，畫面上店主夫婦互誇起來靦腆的笑就是答案——很符合刻板印象的只管做不管說的內斂德國人，大愛已經是足夠充分的理由。[糖果]口味：[樱花]性价比：不是特別驚艷的味道，但絕對是德國大街小巷都能遇到的日常麵包店味，很正。價格也都很合理，社區店口味社區店價格，喜歡。「原味司康」幸運遇到剛出爐的熱呼呼司康！美美開裂的紋路讓我一定要拿下它！拿過手就在店裡吃起來，看似英式司康的外型但要比它更鬆軟（雖然我還是更喜歡小英的稍硬司康）。乾乾淨淨的面香黃油香，是自己手作的味道⋯！「德式苹果蛋糕」德國真好愛蘋果⋯國內比較少見蘋果蛋糕值得一試。類磅蛋糕。看紀錄片，店主有句話印象深深，“希望大家不是因為憐憫他們而來，而是來品嚐他們的作品”，平視，喜歡。有機會的話，請一定來試試他們的作品，聽聽他們透過麵包傳遞出的聲音吧。