「不到五年海鸭汤」海鸭汤是招牌，没选888那个级别，常规价格够好喝了，鸭香浓郁，块头小小的有点嫩口，汤汁鲜美，一起煨的鸭血是我吃过最好吃的，「油淋带鱼」第二种草的就是油淋带鱼。用的应该是油带鱼，肉头厚实肥润，经得住油㸆。油淋的做法能把姜蒜的香味逼进去，把酱料水分逼干在待遇外面形成焦香鲜甜的外壳，简直完美。吃完一直念念不忘。可惜吃不下没点蚕豆。「红鲟蟹」清蒸红鲟是想用个贵价菜犒劳一下一家，其实没那么ok，肉木木的，蟹黄特别足缺点也是太足，很重的胆固醇味道。「熏鱼三拼」三拼熏鱼是对得起价格的优秀，味道火候都很好。「蛏子爆猪肝」猪肝酱爆蛏子令人觉得罪恶，猪肝那么丰腴的食材还裹粉油炸，回国吸足了鲜美酱汁，每一口都是垃圾食品超指标的罪恶感。配合橙子又有了外弹内包浆的贝类鲜味。「溧阳水芹」溧阳白芹类似水芹，有一股药味，我们全家都很喜欢，就是炒得有点水唧唧和略生，吃得到一点生水味。「手打年糕」手打年糕之地后是软糯有嚼劲，就是黄豆红糖粉完全撑不起味道，怎么吃都是年糕原本的白味，这个应该要好好解决一下的。

慕名而来，早早订好了位子。海鸭和梭子蟹都需要提前预定。白芹鲜嫩，熏鱼现炸酥脆，豆腐咸鲜。海肠饭，巨鲜，饭浸满了汤汁，一口满足。宁波年糕不用说，软糯，点了2份。特色菜海鸭汤里鸭血嫩滑，笋脆嫩，鸭酥烂，连喝两大碗。油浸带鱼，很宽厚的带鱼，上来油滋啦滋啦，相当的嫩，保留了带鱼的原味，剩余的油还浸了豆瓣。重头戏梭子蟹，个头大，满满膏肓，虾肉滑嫩饱满。附送的宁波汤圆绿豆汤也很正宗。总之，绝不踩雷的一家餐厅[强]

[种草]小伙伴向往已久的店铺，听说海鸭排名No1️⃣，必须尝尝鲜呢[愉快]。🕰️提前10天订位，工作人员告知太早了，最早仅能接受提前7天订，按时致电，包房已经订完了😓，退而求其次选了大厅。🏠门面不大，共两层，被安排在一楼大厅靠边的沙发区，用餐区域不大，最多也就六七桌，二楼没有参观，应该有包房。火速点了一些招牌菜，坐等开吃[嘿哈]。「捞汁小海鲜」小海鲜品种丰富，有蛏子、青口贝等贝壳类，也有鱿鱼和🦐，口味不错；「海鸭蛋」热乎的海鸭蛋，溏心的黄儿，色泽诱人，口味丝滑，除了贵没毛病😂；「手打年糕」很敦实的一盘，热腾腾的上桌，年糕软糯，蘸着黄豆粉掺和的糖，很好吃；「海鸭汤」招牌海鸭汤，加了鸭血，先喝汤吃肉，鸭子很嫩，鸭血也不错，汤头浓郁，可以来个两碗开开胃[笑脸]；「油浸带鱼+蚕豆」一整锅的油烹饪的一条一斤六两的大带鱼，工作人员介绍，一锅油仅烹饪一条带鱼和加点的扁豆，随后就废弃，所以成本也会比较高🤣，带鱼个头确实很大，中段肉质很肥美，但弊端就是头尾口味偏咸，而中段不入味，比较寡淡，鱼的本质还是不错的，当然价格也不便宜😂；蚕豆不能单点，只有点了带鱼的才能加蚕豆，用的就是那一锅油，因为已过了时节，蚕豆口感一般外皮比较硬；「溧阳水芹」和以往吃过的水芹相比，药味没有那么重，价格有些偏贵，为了营养均衡，蔬菜总要来一点儿😝；「葱爆蛏子」个个都很饱满，胖嘟嘟的，原汁原味，很鲜美；最后汤里又加了些娃娃菜、魔芋丝和牛肉涮着吃，差不多刚刚好[愉快]。✔️总体的用餐感觉还行，添水、更换骨碟很积极，它家不能用消费券有些可惜，dp有团购券可以适当优惠些。🅿️公共交通很便利，🚇1️⃣4️⃣号线直达，周围不太热闹，停车不是很方便。

宁波菜,尽显海滨城市饮食风情烹饪擅用鲜料,清蒸、红烧、白煮各有妙处,牢牢锁住食材本味咸鲜交织,是其味觉主调,透着质朴醇厚;羹汤讲究,浓稠恰当透着宁波人对生活的细腻拿捏,每口皆含地域饮食的悠长韵味感觉太棒了