鸡肉比潍坊芥末鸡古城店要好吃很多，芥末味儿稍淡一点，虽然我个人会偏好芥末味儿更浓一些的味道，不过鸡肉才是主体，总而言之，徐家芥末鸡更胜一筹

青州名吃｜徐家芥末鸡这家在点评上的口碑很好，所以在收藏夹里一直保存着，这次来青州正好打卡。我觉得是踩坑了，我平时挺爱吃芥末的，这家的鸡：1️⃣咸，非常咸，无法作为零食白嘴吃，必须要搭配主食一起，否则就需要不停喝水；2️⃣要了半只鸡，没在意，发现一整个鸡头在盒子里，瞬间任何胃口都没有了，点的时候注意说一下，让店家别放进去。很失望，不好吃。

特色美食芥末鸡，神奇的搭配鸡肉咸香紧实，有鸡香味儿，不柴不过于嫩芥末调味很冲，有点上头吃到后面味道有点咸，不过可以尝试很特别的味道