[薄荷]环境:在一个居民巷子里，一定要按照导航来。上午十点钟到的，一个人去排队取锅贴，一个人去排队买单。然后再把锅贴单子送到排队取锅贴那里，大概排队25分钟。[服务铃]服务:需要等座位，然后把处理锅贴以外的单据给服务员，一会有人推车过来上餐。「牛肉锅贴」吃的时间要小心，里边裹满汤汁，非常烫，咬开以后一定要凉一凉再吃，要不然会烫伤的，别问我怎么知道的。外皮酥脆，牛肉细嫩，汤汁鲜味。「牛肉馄饨」外皮光洁柔韧，兜住了满满的嫩肉和汤汁，底汤味道浓郁。「牛杂汤」牛杂品种丰富，处理的干净没有任何异味，牛肉大骨汤的味道特别突出。「红烧牛肉面」牛肉炖煮的软烂入味，面条劲道爽弹，底汤味道咸鲜中带着微甜。味道非常有特点，价格也很接地气！

工作日的九点多来，人不多，十点人多的在马路口拐弯，太可怕了。排队点单比较快，等菜也还好。虽然真的很很很好吃，但真的会腻，理性点餐，吃着买着「牛肉锅贴」第一名，跟洛阳的锅贴不一样，这个饺子皮厚，煎的像炸菜角的皮，但是空气感更重，因为皮厚里面的汤汁也不会流出来，每一个饺子里的汤都能灌一勺。蘸醋也超好吃，这个脆皮能吸很多醋，醋是调过的，不会太酸，绝了绝了。「熏鱼凉面」并列第一，只有我一个人点熏鱼面，三大块熏鱼，微甜，紧实，炸过但不油，是干的。面是兰州拉面的质地，很弹，汤是酱油和香油味，香油真是点睛之笔「牛肉煎包」超大包子，跟煎饺的做法一样，但是也好多汁水，能倒出来3勺。内馅是牛肉团子，也会爆汁，打的很细腻，混着葱和姜末，就是太大了，太顶了。「虾仁馄饨」虾仁新鲜，打碎了，不会有明显的颗粒感，馅很不错。但是汤有点咸了「黑芝麻青团」黑芝麻有点甜了，就是元宵的甜度，青团果然还是现买的美味，之前网购到家很硬，这超软，糯叽叽好好吃[色][色]

继续跟着乌拉拉逛吃南京。李记清真馆牛肉锅贴应该是相当有名的，大概十点左右到的店面已经排起了超长的队伍，本来还有些犹豫，但是看队伍转的很快，于是索性排了一会儿来的小伙伴一定要看好，提示要先去点单，然后再去排队拿锅贴，记住只有锅贴需要排队，其他直接坐下就可以送，来的人多，最好是分头行动，一个点单，一个排队，一个站位我们几个把特色全都点了一遍，最好吃的还要数锅贴了，刚出锅的这波香香脆脆，里面的汁水也是不是很甜，一丢丢的甜味，北方人完全适应，而且超级出片阳春面和馄饨无功无过，就是普普通通，大的牛肉包子也还不错，一人一个刚刚好

🌿环境：他们家真的是人多呀，清明小长假去的，特意跑了两趟才吃到，店内挺大的，因为人多，所以显得环境比较杂乱，卫生环境也比较差！🌿服务：我们去的时候排队人比较多，我想说的是，高峰期你去吃他们家，如果你是一个人去吃，可能需要排到天荒地老，必须要两到三个人去吃，才能快速的吃到！一个要去排队点到，一个人需要排队等牛肉锅贴，一个人需要找位置！锅贴排队的人很多，但是不用等特别久。🌿口味：很多年前就吃过他们家，那个时候还没有这么火，这么多年一直对他们家的锅贴念念不忘，强烈推荐他们家的牛肉锅贴，是真心不错，咬下去都是爆汁的，我们点的品种比较多，但是都觉得一般，其他没什么特别推荐的！

朋友说凉拌西兰花好吃，就过来，台面没找到，说已经卖完，平时吃的最多是锅贴和雪菜面，李记锅贴外壳酥脆，馅料多汁，强推。雪菜面纯粹是因为个人喜好，现在不怎么吃了，因为喜欢吃呛的面条，现在面条馄饨由服务员端过来，时间久面条泡软烂了

当时刚到南京已经中午11点半了，放下行李就直奔李记大概时间已经下午1点左右了，没想到门口还是人山人海。⚠️要去先点单在排队噢，不然就白排队啦～虽然队伍看着很长，但十五分钟左右还是能吃到滴。「牛肉锅贴」：锅贴的外皮金黄酥脆，咬上一口就能感受到那香脆的面皮与牛肉馅料完美融合的味道。牛肉馅料鲜嫩多汁，口感丰富，每一口都能品尝到牛肉的鲜美和香料的独特风味，主打一个经济实惠。「牛肉馄饨」：它的口感与锅贴截然不同，但同样美味。馄饨的皮薄如纸，包裹着鲜嫩的牛肉馅料，汤底浓郁，加上一些香菜和辣椒的点缀，更是让人食欲大增。牛肉馅料的口感细腻，与馄饨皮的柔软相得益彰，每一口都充满了满足感。汤底的调味也恰到好处，既不会过于油腻，又能凸显出牛肉的鲜美。吃完出来排队的人依旧还是那么多[发呆][笑哭]

老店、舌尖上的美食、必吃等等，不打卡会是遗憾，这是身为游客的魔咒。🚇交通：从张府园地铁站出来，跟着导航走一小段，好找。[薄荷]环境:在马路拐角，两大间门面，可见排队队尾，令人迷茫。九点过到，人满为患。门口有个坐在栏杆上晃腿的女NPC，让往里走人看就餐流程。顺着她那个方向，走左门，会遇到一个大叔NPC喊，往里走，恭喜会你获得选错方向成就[懵逼][懵逼][懵逼]穿越人挤人的店铺，绕一整个圈子之后到达，右边门进入就可以发现的收银排队队尾。但右门多数时间被排队领锅贴的队伍挡住了。[流汗][流汗][流汗]收银柜台有三队，但从左边门口进来，不太有耐心观察，只想找个队伍排上付钱，最右边的队伍基本没人。两人组：建议看完菜单，一人排队付款，一人去店外排队拿锅贴。三人以上组：恭喜有人可以抢座。店铺的挑高蛮高的，加上繁杂的现场，灯光的昏暗加重了这种气氛，哎，换个亮点的灯泡成吗。[服务铃]服务:做锅贴的也是老阿叔，动作麻利，一锅接一锅出，很快。服务员都是上年纪的阿姨，动作还是快的，收拾，拿票。只要找到座，剩下的交给时间。基本都是拼桌。「牛肉锅贴」一份五个，黄橙橙，外皮看着酥脆干香。肉馅基本满，给汤汁留出了空间。比蒋有记的更好吃些，但是老东门更好逛，看个人的打卡需求。吃的话还是推荐这家。[OK][OK][OK]「牛肉馄饨」量有点多，个头有点大，胃口不大的话建议两人点一份。「蟹黄牛肉汤包」个头比一般店大，味道不知道，是拼桌点的[偷笑][偷笑]以上是顶着发烧的打卡感受：食物值得一吃，店铺乱哄哄，就忽然想起连锁餐饮规范化的好。[嘴唇]顺便一说：路上会经过章云鸭子🦆店，需排队，四分之一起购，可选择前翅或后腿，半只鸭子在四十元左右。有本地人购买。去体验吧，不管如何，留下回忆。[自拍]以上完毕。

人均三十吃到饱～这家也是躺在收藏夹里比较期待的，拍完照已经很晚了，本来以为此行要错过这家锅贴了，结果查了下点评，下午不休息！马不停蹄就赶过来啦～下午快四点了，还是很多人排队，不过两个人分工，一个人去排收银台，一个人去排锅贴，速度还是挺快的～「牛肉锅贴」第一次吃这种全浸过油的锅贴，居然没有想象中那么油腻！脆脆的，还是挺干爽的，而且牛肉馅很香，汁水丰富，如果不是还得去排队，真想再买一份～「牛肉馄饨」这个反而一般，也不差其实，汤底不错，很香浓（话说，这是牛肉汤还是鸭子汤啊？喝着是鸭子汤的味），但是馅太细腻了，口感就一般，黏黏的感觉，个人更喜欢吃有颗粒感的馅。「卤鸭头」「鸭翅」路口看到有排队买鸭子的，懒得去排了，看这边有熟食档口，想买🦆尝尝，可惜已经售罄了，买了鸭头和鸭翅解解馋，味道还不错～看到前面的老阿姨老爷叔都买他家牛肉，想来应该是特色吧～不过自己家做牛肉比较多，就尝尝其他啦～「冰镇手工杨梅汁」杨梅汁15一瓶，冻得冰冰的，带一点点冰碴，很解腻～[薄荷]环境：座位很多，但是食客更多，拼桌在所难免，但是有阿姨会及时清理，还是比较干净的[服务铃]服务：挺好的，服务员都很热情。

去南京之前，就在某音上搜各种达人推荐李记，种草一波儿，到了南京后，南京朋友也推荐他家，当即决定去看看，结果也是一波三折，晚上、中午、早上分别去看过，每次就没排队的。最后一天离开南京是工作日，想着人应该不会多，特意挑了个9点半的样子，想着过了早饭点儿，又没到中午饭点儿，结果依然排大队，也是醉了。咬了咬牙，硬着头皮开始排队，大概排了小半小时吧，总算吃上。[奋斗][奋斗][奋斗]排队：最好是两人或三人以上结伴同行，因为一个排队点餐、一个排队取锅贴、一个进去找坐的地方。我们去的时候，排队买的人其实并不多，但是锅贴太有名了，又是现做的，导致取锅贴要排大队。比较幸运的是，虽然人满为患，但刚好就找到了三个位子，赶紧占上。排队还是挺有秩序的，大家也都比较自觉。然后发现快到12点午饭时间的时候，居然没什么人排队了，不知是不是大家都怕排队想赶早的原因。[糖果][糖果][糖果]吃饭流程：找好位子后，就近找身边的服务员，将点餐的票给她，然后千万别动窝儿了，等着服务员给送过来就好。不用去点餐或取餐的地方找服务员，因为他们不管事儿。手里那张存票上有自己的号码，服务员送餐时会报号，所以自己那张票别扔。「牛肉锅贴」比起号称南京第二的老新隆锅贴，价格上首先实惠很多，味道也更浓郁。「红烧牛肉砂锅」讲真，第一次没排队只过了个眼瘾的时候，看到有人吃砂锅，就觉得应该不错，W先生心有灵犀的还真点了，第一口很惊艳，非常入味儿，而且那种味道似乎有种小时候的感觉，哈哈，说不出来的比较特殊和熟悉。「豆沙青团」「黑芝麻青团」W先生只买了两个口味，感觉最经典的蛋黄青团没买，不过他家青团是我吃过的最好吃的。「阳春面」味道比较经典，不过面条略硬。[强]整体来说，性价比不错，味道也还好，排队时间再短点儿就完美了（不吃锅贴的，可以不用排大长队滴，其他的也都还不错）

📍李记清真馆打钉巷1号这家八九年前就被《舌尖上的中国》带火了，能一直火到今天，确实是有点东西的，南京人亲测他家锅贴是真好吃，刚出锅kuku爆汁的那种～今天清明假期最后一天，还有好多外地年轻小伙伴在排队打卡，坐我隔壁桌的小姑娘说是要打包带到高铁站🚄今天告诉你们一个高效排队吃锅贴攻略，第一次来南京的盆友肯定能用到:\\t[调皮]兵分两路排队如果是两人同行，一人先去排外面取锅贴的队，一人去里面排队买单，买完单把小票给外面伙伴接力，这样至少节省了一半的时间。（我今天就排了12min就吃上了[调皮]提前找座位买单的人给完伙伴小票，不用陪ta等，直接去里面找座位，因为晚饭点里面人特别多，避免取了锅贴没有地方坐。\\t[调皮]不要跑错地方因为方圆还有其他一些清真锅贴店，但人气远不如李记录，你就认准「打钉巷1号」。\\t👀点单tips:牛肉锅贴✓肯定是必点一定要吃刚出锅的不要吃冷掉的而且一定要在店里吃外酥里嫩kuku爆汁一两6个女生吃一两再配点汤包、馄饨差不多了牛肉馄饨✓个人觉得一般不如南京辣油小馄饨[自拍R]两人可以点一碗尝尝就行了馄饨个头很大青团✓4种口味蛋黄牛肉松青团更有特色不过蛋黄没有流油一般般吧可以浅尝一下