Dy上刷到了喜乐小院，自制饮品+火锅模式，主要是火锅蛮好吃，味道是正宗的重庆火锅，要了一锅微辣，刚刚好，吃完不会辣菊花。而且锅底煮到后面不会发苦，我吃很多老火锅都是越煮越苦，这家锅煮到后面很入味。菜量也很合适，都是半月大盘装的。我最讨厌市井火锅那种小碗碗，吃了个寂寞，量少且贵，感觉那个碗还油乎乎洗不干净。这家食材也很新鲜，点的腊肠都是正儿八经品牌煌上煌的。店内还有一种独家特色，麻辣牛肉干，帅老板自己炒的，出乎意料的好吃，跟市面上卖的牛肉干味道不一样，中午去赶上刚出锅的热牛肉干，虽然老板一直力荐牛肉干晾凉好吃，但个人觉得热的软一点更好吃，我感觉这家比那些市井火锅要便宜且量大。地址就在兰州市三中马路对面的建行总行，旁边的道道里，走到头右转有一个千禧保育员，隔壁就是。

强烈安利大家来对面的酒吧，是同一家老板，老板人超级nice👍👍精酿也好好喝，强烈安利双倍巧克力，真的很喜欢，喜欢和可可口味的可以来尝试一下，前调微甜后调有着可可的醇香，难得的口味，而且有故事有品位，每一款精酿都是兰州难得尝到的，欢迎大家来打卡！！！而且真的很凉快呀呀呀！！！

这家火锅店太惊艳了！汤底醇香浓郁，麻辣锅鲜香过瘾，菌菇汤清甜养生。食材新鲜丰富，毛肚脆嫩、肥牛入口即化，手工虾滑Q弹十足。服务员热情周到，加汤撤盘都很及时。环境干净整洁，小院环境很不错。强烈推荐何种牛肉。朋友推荐来的。不要开车，根本停不下。