[薄荷]环境：很简陋的小店，烙饼徒手拿饼的话，还是有一点点介意。[服务铃]服务：包饼加料的阿姨真的有点慢，所以平均等待15分钟。味道还可以吧，饼也挺脆的，酱料味道还不错，不排队的话可以一试，但是排队15分钟+，不是很值得。

经常刷到这种烤炉做出的鸡蛋灌饼，每次都馋的不行，这次竟然在松州巷也能吃到啦！饼皮儿是现和面现烙，然后放在大烤盘上，油多多的，把饼一放，滋滋作响，直到油靠干，饼变金黄再从中间打开一个小口，灌入已经用胡椒面搅拌好的鸡蛋液，鸡蛋液稍稍凝固，再放到下面的烤炉壁上，通过烤炉高温把油烤干，香香脆脆，不是那种普通的面饼或者是预制冷冻的那种饼，里面加上生菜或者按照自己的口味加一些鸡柳🥩肉排、培根🥓之类，更好吃😋一口下去酥脆掉渣😌