都说红焖羊肉是新乡最有名的菜品，他家里住的酒店比较近，评分也挺高，于是过来打卡。体验下来没有想象的惊艳，但也能算合格。[米饭]口味：「红焖羊肉」看着红但是不辣，底味很足，羊肉炖的够软烂，但瘦肉部分还是觉得柴、塞牙，羊肉不膻这点很好，整体口味比较咸，盖过了羊肉的鲜美；「发财黄金卷」就是响铃，一煮就软，吸汤入味；「蒿子秆」还算嫩，煮完有点挂油；「粉条」质量很好，稍微一煮就软，但是久煮软而不烂，还能保持一定的口感；「香油蒜泥调料」这个比较一般，量倒是不少，但是蒜泥是机器破碎的，吃着没有灵魂，也没有蒜香。[服务铃]服务：挺好的，很积极，比较到位。[糖果]性价比：单从菜量和菜的品质上来说，性价比还是不错的，毕竟人均6、70能吃羊肉吃饱。

开完庭还有点时间，就近吃一下新乡特色红焖羊肉～服务很好，知道我们要赶车，没到营业时间就提前先给我们上菜啦～羊肉很嫩，肥瘦相间，很香又不腻，锅底味道也很不错，不油不咸～「烩面」和「发财黄金卷」也很不错，最后还赠了个西瓜果盘～

来河南得吃羊肉不，得吃烩面吧，那就一锅出咯。「红焖羊肉」红焖羊肉味道不错，是爱吃羊的福音，肉软烂入味，对于怕膻的人也相对友好，属于大部分人都能接受。「烩面」要吃烩面，面条很劲道，吸汁后一口下去真的很满足，这个汤底加上面条，碳水的快乐懂得都懂！

来新乡必须吃特色红焖羊肉，这家店就在酒店旁边800米，散散步就到了。点的麻辣锅也不是很辣，店里额外点的辣油够辣又非常香，配上芝麻酱是绝配。羊肉非常好吃，一点都不腻，后面又加了一斤。食材品质都不错，美中不足就是要什么东西服务员听完就忘，久等不来。

没去新乡之前就听说红焖羊肉是特色了，晚饭照例优先酒店周围的店，搜了一圈附近这家看上去还可以的样子，从酒店走过去十分钟之内能到。远远看上去店铺蛮大的，靠窗的位置基本上坐满了，服务员们贼热情，出于自信我们点了小份麻辣红焖配两个蔬菜。刚吃的时候确实不错，羊肉也很好吃，炖得比较烂，而且很入味，吃的出来红烧风味。锅底更倾向于是重庆麻辣火锅，甚至我在重庆都没吃上这么麻这么辣的！麻到基本上失去味觉了，板蓝根菜一开始吃起来是有一点苦的，后面再吃舌头已经尝不出味了，过了三遍白水也没什么用，店里饮料选择有点少，附近也没有奶茶店，果断扔下蔬菜落荒而逃。不过羊肉是好吃的，我们还买了一份真空外带，但是吃起来绝对上火。第二天早上嘴巴旁边就开始长泡[捂脸]

门口有小哥帮忙停车，店里生意红火，排了三桌才吃上。带着孩子，一家三口，点了个三人餐，加了三份小菜，没吃完，小菜的分量爆炸足。孩子不能吃辣，所以点的鸳鸯锅，菌菇的锅非常清淡很适合孩子，酱香里面放的羊肉，微微辣，味道恰到好处。食材都很新鲜，推荐。

透彻好吃，滚烫滚烫的，下火车第一站的午饭在这里解决，两点了，人头攒动还是，点一个套餐小锅，已经提前炖好的香喷喷的一锅羊肉端上来，加一些生菜，豆腐，香飘四溢，羊肉真的是香，嫩，软，有种入口即化的错觉了，另点的酸奶甜品也很棒，出彩

我们从北京过来，事先查了，红焖羊肉是新乡美食之一，就选了这家口碑不错的店😃位置很好找，还有停车位。服务热情，点菜时候还根据我们人数让我适量的点。还送了过生日的鸡蛋。餐中会有人过来询问是否需要加汤，加调料之类的。总之，服务很到位。再说味道，我们选了鸳鸯锅，麻辣和菌汤，羊排很鲜，一点膻味没有。那个红薯粉太多了，根本吃不完，黄金金针菇也很好吃。等返京时候还会再来这家店的。

来新乡一定要吃红焖羊肉，大众点评搜到，离住的酒店不远，春节期间人挺多，店面很大，服务人员很热情，建议两个人吃小锅，因为不能吃辣，询问后服务员说不辣，他的不辣对于我来说还是够味，羊肉都带着筋膜，软烂入味，非常好吃，不膻，豆腐是加工过的，越煮越好吃，带点脆口，推荐！

总体可以四星半菜量非常大，一个凉拌菜秒杀杭州小饭馆装修也算是比较上心羊肉确实不错，吃着很舒服，也没有什么膻味两个人吃一个小份足够了服务员蛮辛苦的，经营时间写的到10点，真的10点来了一堆客人还得继续陪着