[薄荷]环境：一般[服务铃]服务：好「翘脚牛肉汤锅」和绵阳比要清淡些，挺香

老魏道跷脚牛肉是乐山的老字号，味道正宗，深受当地人喜爱。汤底清澈，牛肉与牛杂搭配得恰到好处，口感鲜美。店内环境干净整洁，服务热情周到。特别推荐火爆脆肠和翘脚牛肉汤锅，绝对让人回味无穷，是品尝乐山特色美食的不二之选。血旺味道特别棒。

[米饭]口味：其实是朋友推荐过来吃的，讲真的，有点失望的，以下仅仅是个人意见，老板勿怪哈，首先点赞的是食材中的毛肚，绝对是鲜货，而且是鲜货中的佼佼者！汤的味道熬的也是很不错，但是！但是！蘸碟海椒面，这回吃着，回口是苦的哈，而且少了些许香味，然后炒菜的味道确实还差些火候，不够入味，脆肠也咬不动！其实还有想吐槽的点，最后想想还是算了，得罪人。不能讲了，如果老板能多注意一下细节，其实会非常好的，只能说，现在的翘脚牛肉，真的好贵啊！食材变得越来越贵啦

朋友强烈推荐的一家店，终于去拔草了。味道没有想象中的惊艳，不过食材很好。乐山随便一家味道都不会差

朋友推荐的！很好停车就在路边上。毛肚很不错，鲜货！其他很普通～不过在苏稽，随便一家味道都不会差！

本地人带去的一家老店，不是网红店，味道非常资格。「脆肠」火爆脆肠很好吃，没有腥味，吃起来也不绵。「翘脚牛肉汤锅」毛肚非常脆，全场最佳！牛脊髓也好吃，但是牛舌稍微煮老了点。「火爆胸瞟」非常检验食材品质的一道菜，但凡品质差了吃起来一点都不脆，并且很难吃。但是这一家品质是ok的。「粉蒸牛肉肥肠」粉蒸很好吃，牛肉和肥肠都很有嚼劲。

每次来苏稽都会吃的这一家跷脚，爆炒也很好吃。火爆脆肠炒的好，味道好，也很脆。比桥头那个很红的好吃，那家全是豆瓣味道。这儿也好停车，吃了旁边的红糖锅盔也好吃，下去就是徐凉糕和二食堂那条街，非常的方便撒。

老魏道谐英“老味道”不吃不知道，真是老味道记忆中翘脚牛肉的味道汤汁鲜美，满满的一锅，里面有毛肚，牛肉，肥牛，牛舌，白菜，配上秘制的海椒碟，味道简直不要太美味蒸牛肉也是一大特色，牛肉满满的一大蒸格，太好吃了吧[调皮]

[薄荷]环境：在街边边，一条路开了非常多的跷脚牛肉，随便选了家[服务铃]服务：还好吧，会给你推荐店里特色「胡椒牛肉汤」一进店坐下就端来了，应该送的，个人觉得太咸了嫩牛肉可以点，好吃的，份量也足够，牛脊髓推荐，虽然吃多了有点腻，牛尾巴有点硬，不建议点粉蒸牛肉，口感偏硬

1.位置不太好找，跟着导航走，一定不要在古镇步行街下车步行要走很远2.建议点小碗菜，不要点一锅出，因为有的东西真的吃不惯3.门口很好停车，很方便4.牛肉汤也很棒，可以无限续杯5.建议不要点太多，留点肚子去吃小吃