[薄荷]环境：户外居多，冬天要多穿点，是真的冷，食材凉的也快[捂脸]「明太子西葫芦」火候把握的很好，蔬菜的清爽融合酱汁的咸鲜口「鸡皮」烤的没什么油脂了很酥脆，像吃薯片，蘸点辣椒面不错滴「酱烧鲜鳗鱼」照烧味的鳗鱼，吃多有点腻，中规中矩「鸡肝」入口不单单是软绵的感觉，还有点溏心蛋的感觉，但是看烤的成色是熟了，搭配酱汁是好吃的[种草]

2024年03月15日晚上来吃夜宵，2025年刚好有朋友推荐这家烧鸟，就补写一下当时的用餐体验[薄荷]环境：看到别人发的评价发现店里的装修已经有发生变化，2024年装修是木质的日式风格，堂食是在露天的环境，露营氛围很不错，缺点是靠河边有蚊子[服务铃]服务：食材的种类多样，都是当天购买的，看着新鲜也没有异味，但是烤制时间真的有点久[米饭]口味：牛肉烤的有点久口感干焦，鸡皮烤太干了没酥脆感了，口蘑和鳗鱼还行没有烤太干，提灯还不错没有腥味有爆汁感

这家烧鸟店一直收藏想来打卡，过来以后觉得真心推荐……！烤串种类丰富又有创意，芝士烤西葫芦奶香浓郁；烤鳗鱼外皮焦脆、肉质细嫩，酱汁入味十足。还有烤秋葵、蘑菇酿、彩椒牛肉串，大虾等，每一串都火候精准，调味恰到好处。再配上一杯泡沫绵密的啤酒，一口串一口酒，是在微醺氛围里快乐的周末没错了，它也是会让人忍不住反复打卡的美味据点~