看到说这个灌鸡蛋是特色，专门过来打卡，发现人也不是很多，姐姐们都在弄肉，现场还是挺舒服的，有很多顾客位置可以坐。灌蛋汤里没有什么太多鲜味，就是单纯煮鸡蛋，中间有一些肉，这个肉呢相对来说比较瘦，比较老，有点柴。但是他能够被鸡蛋包住就已经很神奇了，等天气冷的时候可以来尝试一下，天气热的时候就吃的比较费劲，因为汤也比较热。

出行前在小红书做的美食攻略，这个是必吃项目。工艺还是挺好玩的，比较清淡，吃起来就当做好玩，味道没有特别的经验。在店里有讲这个事情历史的介绍。看看还是挺好玩。在古城一进门的位置，一般人都有点多，大家都是为了好玩。

古城citywalk看到一个非遗美食—灌蛋，之前只在视频里看过，今天可以现场看如何把肉沫灌入蛋中[色]，必须体验下我们是晚上到这边的，五一的晚上有人排队，大概10个人，排了十多分钟，比想象的快，第二天早又来到这边，没人排队，又买了一个灌蛋中的肉很多，肉沫很细腻，蛋黄和蛋白被肉沫撑的很薄了，鸭蛋的蛋白比鸡蛋有韧性，所以才包得住吧，另外汤汁也很鲜，总体还是很好吃的12一个有点小贵，不过可以看着这个非遗技艺现场表演，也算值了，这个小吃不是那些网红小吃能来复刻铺店的，非常推荐来玩的朋友尝试下