静宁烧鸡是原产于甘肃省西北地区烧鸡的代表，以形色美观、鲜嫩味美、外表晶亮、囟色褐红、肉香味厚、爽口不腻，驰名甘、陕、宁等地区，和静宁锅盔真是绝配。而张宽烧鸡更是静宁县烧鸡行业的排头兵，八里店又开在高速路口，路过的旅人多会专程来这里买上一只烧鸡再配上一个锅盔，路途上好吃到飞起…

经过静宁就会买上两只张宽烧鸡，吃一只带一只，45元一只，实惠美味，鸡爪30元一斤。

刚下高速路口，停下来卖个有名的静宁张宽烧鸡，相信很多人都听过，也吃过，特质的烧鸡，每逢过节，回家乡，都会买几只，带几只给亲朋好友，逢年过节，给朋友送礼的必备品，回家儿子迫不及待的吃起来，中午饭都不带吃的，即使这么热的天，宝贝吃的满嘴带油的，我也顺带着吃个鸡腿，说好的减肥，最近吃素，扛不住鸡肉的香味，尤其是张宽家的烧鸡……吃饱再在减肥吧[呲牙][呲牙][呲牙]