寻味之旅之津市牛肉粉[爱心][调皮]味道：特意从长沙跑去吃津市牛肉粉，感觉可以用惊艳来形容了！之前在长沙吃过的津市牛肉粉那都白吃了，果然发源地才是yyds。点了一个麻辣牛肉一个红烧牛肉粉，麻辣牛肉味道更重，红烧牛肉也很入味。很可惜胃容量有限，没有尝尝炖粉。

很多津市人的一天，都是从一碗米粉开始\\r但嗦粉，其实又从来不分时间，夜晚街头的店里，也同样热热闹闹\\r如果要说哪家粉店最好吃，那么答案一定不止一个\\r每个人都有心中最爱的那一碗米粉，也是最爱的家乡味道\\rhuo记米粉在本地虽不说是神一般的存在\\r单的的确确是伴随这我们一代又一代人长大记忆

早晨七点出发，晚上12点干到湖南，因为澧县这个字不认识，就想着，既然不认识字，就来认识一下这座城市吧。没想到一个县城，居然有24小时营业的粉店，走到门口闻到味道就瞬间复活了，不说了，两份浇头，加豆腐加蛋，没错，一发入魂，相信我，选这里

贺记贺记，我心目中的浪伯万，再次吃它，还是那么好吃。区别于刘聋子牛肉粉的淡汤，贺记是浓汤，深得我心的浓汤。每到过节的晚上，特别是夜宵时间，隔着一条街都能闻到箱子里的牛肉香。我们都排着队，拿着号码牌，去拿粉。好好七的。

过年的时候和家里人去吃了两碗粉浑身舒坦一种特色代表一座城市而坐落在澧水河畔默默无闻的一座小城因为那一碗碗热气腾腾的牛肉粉有了象征性的代表物入口爽滑细腻的米粉是记忆里的味道[调皮]偶尔想家的时候也会顺带想到津市小城里的贺记牛肉粉。读书时期的小馆子越来越大了，粉的价格比起长沙来没有便宜多少，照老家那个收入和物价来看其实还是偏高的但是偶尔下个馆子吃完饭倒也舒服[调皮]

[服务铃]服务：点单有用心再推荐，我们点了很多配菜[薄荷]环境：环境还可以，大桌子，小桌子牛肉还是好吃的，只是有点咸，尤其是沾汤汁的更加咸了，点了个凉拌海带丝，是有蛮咸[擦汗]，刚打完疫苗，我都怕出什么问题，藕还是蛮好吃的，粉粉的

无饭不起早，家乡的牛肉米粉分很多门派，贺记这一家比较特别，因为不同于家乡清汤牛肉，它家的牛肉米粉一层红油，味道浓烈，归为湘菜口味，又因为贺家几子妹又各开门店，每家又有差别，成为故乡牛肉米粉界特立独行的一支。口味的好坏众说纷纭，但是存在这么多年，自然有它好吃的道理，尤其是看到了一个家族企业的成长，这里面的故事肯定比粉好吃。

第一次来到传说中的津市（出差），当然要尝一尝著名的津市牛肉粉。最开始同事说去黄记的，结果开车错过了，看到贺记，之前在长沙也点过很多次贺记的外卖，就想来尝一尝正宗的当地的味道……然而，所有人都觉得不好吃，粉不香不入味，真的好一般。