11:00开，早上10:40到店还剩4个空桌。空调足，干净明亮的店。地道的南京小菜馆。需要纯自助式服务：进店自己拿菜单，自己写菜单，需要饮料自己拿自己记账，然后去找老板结。去吃的食客基本都熟谙这个套路。鱼是一盆盆现做的，所以要略等一等。端上来辣椒和花椒是真香啊！鱼片也没有科技狠活的处理，就是片得很薄的黑鱼片，没有土腥味这类不好的味道，也几乎没有小刺。一般黑鱼的皮我有时候会因为味道或口感不吃，但他们家的吃起来完全没问题。加的菜份量也足。两个女生其实点最小份，加两三个菜足够了。性价比没话说～是好吃的、能在心里排名名列前茅的酸菜鱼店。这种老味道且吃且珍惜。而且这样的任何一个非预制菜的饭店都值得被好好保护！

黑皮酸菜鱼算是比较老牌的苍蝇馆子了，现在搬到三山街附近店面变大了，时隔多年后还是第一次吃。他家生意一如既往的好，基本上饭点都要排队等桌，无论中饭还是晚饭，工作日还是周末。工作日的晚上7点多，等了二三十分钟终于吃上了。到他家主要都是吃酸菜鱼的，可以按人头点多少钱的，里面还可以加一些自己喜欢吃的配菜。鱼片切得薄，吃着滑溜溜的，一点腥味都没有，刺也少。酸菜是灵魂，酸得够味，带点微微的辣，泡得特别透，配着米饭吃非常下饭。里面的配菜我喜欢加面筋包和火腿肠，面筋包是灵魂，吸满了汤底后非常入味，很好吃。他家还有其他的一些家常炒菜，这次我们去吃点了几道，意外的还都挺好吃的，比如宫保鸡丁，酸甜口，鸡丁嫩挺好吃的，花生米也都是脆脆的。韭菜炒鸡杂，也是下饭下酒神器。炒腰片，腰片切的都挺大片的，没有腰骚味，配着青椒洋葱炒的，也挺好吃，口感很好。总体味道我觉得都还可以，要是不用排太长时间的队的话，我觉得还是可以经常吃的。

火了很多年的酸菜鱼店11:20到店12:50吃上的除了需要排队等位之外等上菜也是非常漫长～停车🅿️路边车位紧张管停车的大爷收20块/小时但好处是可以在车里躺着等叫号[米饭]口味：酸菜鱼的味道还是不错的酸菜的味道很正汤底是有酸度的孜然味比较突出配上大量的芝麻喜欢这个口味的应该觉得不错加的肥肠很好吃又嫩又有卤香鱼片就是普通的黑鱼片不是嫩的那种口感但米饭真的太次了装米饭的木桶也不干净[薄荷]环境：本来觉得苍蝇馆子只要好吃就行其他没有要求但实在是太嘈杂感觉每一桌都在用吵架的音量说话头都要炸了没有服务也就罢了那个黄头发的老太跟她讲什么都是一记白眼超级离谱……