徽山湖鱼餐馆以地道湖鲜闻名，推荐尝试嘎鱼汤，汤色奶白，鲜香浓郁，野生嘎鱼肉质紧实无土腥味，搭配嫩豆腐和香菜提鲜，喝起来暖胃舒坦。菱角叶大包子，面皮松软略带嚼劲，内馅是菱角叶碎拌鲜肉，清香解腻，有独特的湖鲜风味。个头十足，一个管饱，建议趁热吃。适合家庭聚餐。是体验徽山湖渔家风味的不错选择。

咋说呢，那天可能我们去的也稍微晚一些，但也没到他下班时间，我们一进门啥服务没有，带我们到2楼包间的过程中有的服务员在包间躺着玩，上菜过程中也能明显的感觉到不情愿，而且我们菜都上齐了也没有给上一壶水，要了之后也是一脸不耐烦的给我们到了一壶特别热的水，等到吃饭这杯水我们都没喝下去，我们走之后，前脚刚出来包间，三个人推着车直接跑进去了，这么恨不得我们走了，真是想不通！

来自一个南方人的感受招牌菜～本以为是以微山湖的鱼为招牌菜，可点单时候没有发觉亮点，就是一个简单的摆盘，色泽、滑嫩、爽口、特色在哪里？其他菜品～中规中矩说不出好也没有不满意，摆盘的花不建议塑料制品，重复使用不干净卫生[服务铃]服务[薄荷]环境:服务环境卫生～干净整洁清爽，服务多为长辈的基础服务