非常值得的海鲜大排档！🥚【银鱼煎蛋】绝对是教科书级别！金灿灿的蛋饼藏着上百条mini银鱼，焦脆边咬下去，内里嫩得像云朵蛋糕，鱼鲜与蛋香非常贴合，很惊艳的一道菜！🦑【白灼小管】让我见识了海鲜刺身级新鲜！蘸点特调豉油就鲜到上头！牙齿轻碰就爆出清甜汁水，墨囊里藏着墨鱼膏，连芥末酱油都舍不得多蘸怕抢了本味～🍲【紫菜海蛎煲】鲜味核弹预警！这道菜非常鲜嫩，用砂锅焗出琥珀色的汤汁。最绝的是加了脆米，泡半软时既有咔嚓声又有爆浆感，鲜得让人想捧锅喝！

[米饭]口味：味道非常好，我们点了一个6-8人的套餐，菜量是刚好的，尤其是紫菜海蛎煲，味道鲜美！小管和鱼都很新鲜，因为带了孩子，另外点了一份猪颈肉和紫菜炒饭，都超乎预期的好吃！感觉海鲜都是闭眼可入！[糖果]性价比：性价比同其他家对比，还是很优惠的，我们人均50元左右，份量刚刚好！家人都觉得超值！[薄荷]环境：环境还算OK，海风吹来，二楼也不会太热[服务铃]服务：他们店里的老板娘人超好，很热情，送我们一个鲍鱼，和一瓶饮料！「葱油小管」「文蛤苦瓜肉丝汤」「紫菜海蛎煲」「杂鱼酱油水」「特色紫菜饭」「白灼虾」

火山岛自从成了热门景区后，周边的配套民宿餐饮也如雨后春笋般涌现了出来。但各个店还是层次不齐鱼龙混杂，水准相差极为悬殊，很容易踩雷。这次这家店就是，实在是找不到啥吃饭的店了，只好进来将就一下，结果发现还是大失所望…评价也懒得写了，可能是中午太热吧，店家挺应付的[捂脸]

这家餐厅的菜品真的很不错！尤其是这道肉质鲜嫩，口感细腻，调味适中，真心推荐👍。环境也很整洁舒适，服务态度也很好，总的来说是一次非常愉快的用餐体验😊。

在火山岛附近我是自驾游去的，饭店对面就有充电桩过新年菜品稍微升价一丢丢，是可以接受的范围「紫菜海蛎煲」海蛎不多，但还有鱿鱼，肉碎，觉得很好吃，多点水做成汤喝一定也很好喝「白灼小管」配的酱油加了醋，个人还是更喜欢沾芥末酱油，直接吃也可以啦，很新鲜「花螺」很大颗，也是很新鲜，喜欢还炒了个花菜，味道不错

很幸运在年初二赶上了开业的第一天，老板娘很客气也很诚实，会直言“酱油水杂鱼”因为过年只有冰鲜不推荐，顿时让人很放心。点了葱油小管，基围虾，带子和鲍鱼，最重点推荐河豚鱼，很意外做了剁椒口味，鲜美！！！可惜的是没吃上更多的更现捕的海鲜，但是遗憾总是旅程中的一份插曲，谢谢为我们春节漳州行带来意外的惊喜！[笑脸]

1.食材。很新鲜，海边都是新鲜的食材，老板娘也会推荐吃什么和烧法。2.上菜速度。我们去得晚，店里还有5.6桌，但上菜速度还是很快的，服务员不一定听得懂普通话，多说两遍就好了。3.味道。食材好，味道肯定不会错，除了炒饭，都光盘了。

实话实说大众点评推荐的店一开始没抱什么太大的期望最后总体感觉口味性价比还不错[薄荷]环境：一开始看到大堂没什么人引到二楼之后发现人好多啊还有不少本地的家庭聚餐那我就放心点了[服务铃]服务：印象比较深刻的一点是老板有告知我生蚝是山东乳山的不是本地的6块一个个头还可以[米饭]口味：基本上都是清蒸白灼吃原味才吃得出来新鲜啊

国庆节第二天，带小孩过来火山岛走走，走了大半天，很快就到傍晚，就搜了一下附近有啥好吃的。环境：餐厅的自建房做的大排档，打造以家为主，营造出了温馨而惬意的用餐氛围，让人感觉放松自在。服务：服务员态度热情周到，从进门的那一刻起，就感受到了他们的专业和贴心。点菜时耐心解答疑问，上菜速度也很快。菜品：椒盐虾，清蒸包公鱼，清蒸鲍鱼……。食材新鲜，烹饪恰到好处，估计一个下午大家都精力消耗得严重，一下子就光盘了总的来说，价格中规中矩，可以接受，来火山岛值得推荐

大家慎点团购餐。。楼下点菜上了二楼一坐下来菜就端上来了，回答说有11位厨师在做菜。。鱼蒸得太老太老，不知是不是一直在锅里蒸人一到就拿出来。。鱿鱼小管不新鲜。。杂鱼也吃不惯。。鲍鱼还可以！白灼虾看着就是死虾煮的，头全黑干巴巴的不新鲜，试吃了确实不新鲜。说了半天换了楼下捞出来的新鲜虾，完全不一样！经常看评分选餐厅，这次踩雷了！！不知是不是听我们不讲闽南语忽悠外地人。。