四川老乡开的店吧，来吃过好多次了，在乌鲁木齐还是比较少吃到稍微正宗一点的四川味道了，可能因为这边接受辣度没那么高吧。但是总觉得新疆人挺能吃辣的呀，中辣炒米粉都比好多这里的火锅辣，可能还是商家原因，这家店的就还行

这家朱四斤老火锅真的是巨巨巨好吃[色][色][薄荷]环境：环境很好，是8090后小时候的装修风格。[米饭]口味：口味非常棒，建议选微辣，是牛油锅底。食材也很新鲜，涮好了特别香，不仅有菜和肉，还有蛋炒饭、糍粑、小酥肉等。[服务铃]服务：服务也很棒，店员非常热情。

[米饭]口味：我们选的是全红锅，而且没有点套餐，就是自选然后使用代金券消费，选择的是中辣，但是我吃起来就还好，不是很辣，感觉老板可以再加点料，小料的味道差点意思，没有那么香，可以在香油上再下点功夫，点的菜基本都不错，不过有些菜一看就是冻货，没有那么新鲜了，比如牛肉丸，其他鸭肠，腰片，毛肚等等口味，新鲜程度都不错，口感挺好。[薄荷]环境：整体就是模仿六七十年代那个厂房风格，各种奋斗，幸福的标语，感觉让人瞬间回到那个年代，有空调，也是新开的店，桌椅板凳都挺结实，质量很好，有放衣服的竹篓。[服务铃]服务：不论是老板还是服务员都挺热情的，遇到一些问题比较多的客户，也是耐心解答，老板说加群还有霸王餐福利。[糖果]性价比：我们两个人人均80元左右，我感觉在南湖附近价格还不错的，现在火锅人均分分钟过百，店里5.9元的菜品量还是不错的。