对不起“德元”这个连锁店的名头曾经，我们一家三口为了一口牛肉面，大年初二临时起意，换乘三次赶到兰州，待了五天，吃了六顿，酣畅淋漓！！！后来，德元来到了太原，我们依然酣畅淋漓…今天，我们又来了，只剩了“淋漓”，把一个口碑做差表现的“淋漓尽致”…味道很一般，刚开始的时候原材料还比较正宗，现在跟马路边的兰州拉面一个水平，辣椒也是假的，用的油也是假的，价格贵倒是真的。长此以往，如何对得起对“德元”信任的广大牛肉面爱好者？取凉菜粉丝都拖到服务员手上…环境一般，收拾卫生邋遢。餐巾纸堪比黄金，这么大一个店，排队取纸。态度极差，好像我们吃不起一样，好像店大欺客的意思。真心希望为了牛肉面的品牌，也为了德元，也为了山西人民能远距离的感受兰州牛肉面的味道和服务，也为了我们对牛肉面的那些记忆…希望老板和服务人员认真对待“回归到之前的水准”“不忘初心”

位置在并州东街南边的门面。周日晚上去的，人不是太多。店里的价格属实不算便宜，最便宜的汤面也要14了，作为一个连锁店来说我觉得这个价格真的不算亲民，不过经常有团购价就正常多了。味道的话简单来说就是和兰州拉面一个味，一样的面，一样的汤，一样的小料，区别就是环境要比兰州拉面油腻腻的环境好多了。

这家是纯正的兰州牛肉面馆，刚开业的时候人特别多，多到每天都要排队的地步，最近人比较少了。这家的辣椒真的特别香，一点辣味儿都没有，凉菜也特别好吃。环境很干净整洁，顾客走了服务员立马就来收桌子，很舒服的环境。

在太原吃到了正宗的兰州牛肉面确实很正宗,是那个味道!汤的味道醇香,面条劲道,牛肉味道正宗,辣椒也很兰州👍👍👍

味道牛

味道正宗