经常吃阿香的过桥米线了，经典的口味绝绝子，最近又种草了番茄过桥米线，番茄汤超级浓郁，酸酸甜甜的巨开胃，有谁和我一样很喜欢把料一样一样放进去的过程，非常的有仪式感了。阿香的碗边保护套真的设计的很棒，不会让人吃的时候不小心烫到了。一份的量也很足，不需要续米线就能吃撑啦[点赞]

[薄荷]环境：干净！人比较少！安静！[米饭]口味：米线不错！口味比较浮！麻辣米线吃起来就是调料味比较重！一般！自从店面增加了饭、面等等之后，米线整体都有所下滑！没有之前好吃了！口味也少了很多！整体中规中矩吧！[服务铃]服务：挺好！

招牌的「过桥米线」汤底醇厚，用鸡骨与火腿熬出的金黄高汤，上桌时仍翻滚着热气。米线细滑柔韧，吸饱汤汁后鲜味十足，搭配的里脊肉片、鹌鹑蛋、韭菜等十余种配料，按传统“先荤后素”顺序入汤，仪式感满满。个人最爱酸辣肥肠米线，酸菜与红油的比例刚好。小缺点是部分分店的汤底偶尔偏咸，吃完会口渴。