这家银记是24小时营业的很方便，团购也很划算，饭点还是挺多人的，毕竟是老字号很多本地人都在吃。

店面招牌很大，被西关风格的门吸引进来的。对比了一下还是线上买券划算。本来觉得肠粉十多块有点贵，不过看到这一大蝶感觉值了。点的是鸳鸯肠粉，应该是里面牛肉和猪肉。没想到牛肉比猪肉还多，吃得很满足。就是桌上没有自助调料，以及等得有点久，饭点的时候很多外卖小哥排队，影响堂食出餐速度了。

薄如绉纱的米浆皮，在蒸笼里蜕变成半透明的凝脂，裹着蛋花、虾仁或牛肉的鲜腴，是广式早茶的温柔注脚。竹篾掀盖的刹那，水雾携着稻米原香扑面而来，淋上豉油与辣酱的瞬间，酱色在粉皮上晕染出琥珀纹路——柔滑中藏着弹韧，清淡里透着丰盈，恰似岭南人含蓄却鲜活的晨间美学。一碟肠粉，半城烟火，用最朴素的工艺将米浆点化成舌尖上的流动盛宴。

原来大沙地也有银记！！而且距离地铁🚇口就300m，哈哈银记肠粉被列入中国非物质文化遗产，其肠粉在本地已经深入人心了，而对于来广旅游的小伙伴也不失为一个可去觅食的好地方呀[笑脸][种草]点了招牌鸳鸯肠粉，感觉这份量比其它家分店的量要多啊哈哈😆

广州好多年的牌子了吧。广州老城区经常可以看见他家。「冬菇韭黄猪肝肠」以前我应该会喜欢这个口味的，酱料甜度有点高了。很甜。不过里面的配料是可以看见的。皮有一点糊。「香煎玉米饺」有点扎嘴。硬了。不过酱料还挺齐全的，在出餐口位置

经常来的一家肠粉店，地段在大沙地C出口这边相当好找，美团时常推出各种组合套餐，比单点划算很多，味道不错正常水平发挥，花生油面很香，而且店内有免费小料和茶水，相当好评，正餐也也可以过来一试，艇仔粥和干炒牛河也不过，连锁店品质有保障，好评再来

[薄荷]环境：环境还行。感觉像连锁店铺，不是街边个体小店，早上人挺多的，没想到踩雷了！[米饭]口味：味道果然跟评分一样，好难吃，点了个最简单的蛋肠，皮超厚，难吃。[服务铃]服务：而且上餐还巨慢，一个肠粉等了十多分钟😱。踩雷踩雷[糖果]性价比：很低，一个蛋肠8块…

[薄荷]环境：位于黄埔五号线大沙地地铁站出口的银记肠粉店。交通便利。[米饭]口味：非遗代表作[评友][打call]有各款广式拉肠，干炒牛河、荔湾艇仔粥，各式特色粉面。[糖果]性价比：各个平台上有各种不同的团购套餐，性价比高。推荐品尝

广东留子回家，心心念念就是这口猪红汤，布拉肠和油炸鬼。发现大沙地竟然开了银记，立马开吃。就在大沙地c出口附近，再过去一点就是广医五院。肠粉，猪红汤还有油炸鬼都是很传统的味道，也是本留子日思夜想了4年的味道🥹🥹工作人员也很热情，告诉我小吃在哪，我想要多点胡椒粉，也另外给了我一碟自己任加。赞赞的～^_^餐厅的性价比很高，食物很对我胃口，皮旦瘦肉粥配料新鲜美味，艇仔粥滑嫩可口

老字号了，这家店好像开了很多年，离地铁站和广医五院都不远。银记的肠粉确实比较滑嫩，料汁味道适中，最近有团购比较实惠啦。早餐时间人很多，一天都营业，错开高峰期还是挺方便的，晚餐不想吃太多可以来这解决哈哈。