东莞道滘知名品牌，30年老品牌，从小店到多家门店。环境不用多说的，够大气，而且足足三层。吃饭没问题，饮茶没问题，摆酒都没问题哈哈。楼上是茶楼，后面是工厂，而店里卖着各种各样的手工产品，是买手信必来的一个地方！而现在正是吃粽子的好时候，只管选佳佳美。现在的菜单比以前多了好多，菜式也足够地道，摆盘精致。可以点菜，也可以吃点心。有大众菜也有水乡特色菜。「蟛蜞肉丸粥」蟛蜞粥是我的至爱，加上驰名的道滘肉丸煲出来的粥鲜甜无比，蟛蜞是很小的螃蟹，没有什么肉但可以提鲜，既美味营养又有祛湿的功能；「榴莲薄饼」榴莲薄饼煎得很香，一家老小都爱吃；「蚬贝上口冬瓜干」除了蟛蜞水乡人还钟情于淡水贝类——蚬，蚬肉连同汤、冬瓜干一起品尝味道超级鲜甜；「卤水鱼头」酱香味扑鼻而来，提前腌制的鱼头吃不到腥味，肉质鲜嫩可口，连骨头都是香的又是费米饭的一道菜。舌尖上的道滘，是味蕾的盛宴，佳佳美不愧是道滘饮食文化传承的佼佼者！[打call][打call][打call][比心][比心][比心]

这次吃了个之前没试过的，盐焗鸭亦，真的太好吃了，椒盐搭配沙姜的味道，绝配呀，很香，肉干而不柴，干香干香的，推荐点。鼓油鹅肠，味道很香，下面的都也很能凸显酱料的香味，豆芽清脆爽口，搭配酱汁很绝，感觉比鹅肠还好吃。上汤板蓝根非常不错，推荐试一次。其他的都是每次来必点，螃蜞粥，榴莲饼，红烧乳鸽

**佳佳美大排档记**巷陌深处，烟火氤氲。河源源城，阳光花园东门北六十米，有佳佳美大排档焉。无雕梁画栋，唯铁门吱呀，纳四方食客。灶火熊熊，油香扑鼻，市井之气，扑面而来。**竹椅木凳，人情朴拙**门启，喧声鼎沸。简朴桌椅列于庑下，斑驳墙间，墨书菜单隐约。老板娘操粤语殷勤迎客，侍者穿梭如织，砂锅腾腾，热气盈室。虽无琼筵玉馔，然宾主相洽，恍若归家，尽卸尘劳。**辣而不燥，江湖真味**庖厨以辣为宗，然不堕粗鄙。三肴尤冠众味：-**古坛椒剁鱼头**：红椒酸辣氤氲，炭火煨透。鱼肉嫩若凝脂，汤渍米粉，入口即化。-**新制宫保鸡丁**：荔枝提鲜，甜辣交融。鸡丁外焦里酥，一箸入魂。-**臭豆腐肥肠煲**：黑馔奇珍。腐酥内软，肠涤腥膻，酱汁浓而不腻，辣透舌根，食客啧舌，犹复下箸。**价不欺客，腹可饱矣**虽处陋巷，价极亲民。凉拌腐竹十文，猪首肉廿八，招牌牛肉五十。佐冰酿浊酒，人均半百，可扶墙而去。**众议纷纭，爱者恒爱**或讥其陋，或叹其真。常客有记曰：“此非朱阁玉堂，然夜阑饥肠，独此庖能慰似家。”老板娘耿直如旧，辣可减，肴可易，甚容客携酒入席，故食客如过江之鲫。**探店须知**-**址**：河源源城，阳光花园东门北六十米-**必点**：椒剁鱼头、宫保鸡丁、臭腐肠煲-**辣诫**：粤胃慎选“特辣”，微辛已足销魂嗟乎！佳佳美者，以市井烟火，烹人情百味。华灯初上，不妨移步，品江湖一鼎，醉舌尖星河。