在这家烧烤店里寻觅出一碗正宗桂林米粉，就是最早前吃过的味道，汤汁喝起来清清爽爽，里面配了酸豆角，酸笋，花生，还有好多空心菜，干净青菜把米粉都盖住了哈哈😃，真的好多年没有吃过这个味道的米粉了，也简单点了几串烧烤，尝了一下味道也是不错的，海南当地的烧烤，个人喜欢！

老兵烧烤（荔波店）｜炭火味直冲天灵盖！夜宵党必撸的烟火江湖🔥**大老远就看见火光冲天！老师傅拿着蒲扇猛扇炭炉，肉串上的油滴到火里"滋啦"炸响，这炭烤香气绝了...🍢必点三件套🍢✅【炭烤猪五花】肥肉烤得焦脆冒油！撒上贵州辣椒面，包生菜吃香到跺脚✅【爆浆鸡脚筋】提前卤过的鸡脚筋，外脆里糯还带胶质，下酒神器✅【烤茄子】整条茄子剖开铺满蒜蓉，炭火味渗进茄肉里绝了烟火气名场面•露天大院摆满矮桌矮凳，每桌都配个炭火小炉保温•老板退伍军人出身，烤串手法像在练兵场操练•凌晨一点还有划拳声，本地大叔喝嗨了会唱山歌💡吃货秘1️⃣让师傅烤"焦一点"，炭香更浓2️⃣蘸水要加折耳根（灵魂所在）3️⃣点炒粉收尾，用剩的调料炒香到舔盘#荔波夜宵扛把子#炭火教父#越夜越热闹（衣服头发腌入味三天还有烧烤香...值了！）

【客观体验：有亮点也有进步空间的烧烤店】菜品：羊肉串和烤茄子火候到位，酱料调配有特色；但部分海鲜类食材（如扇贝）新鲜度一般，鸡翅腌制过咸，建议后厨注意品控。服务：服务员态度友好，但高峰时段明显人手不足，加单后等待30分钟仍未上齐菜品。性价比：分量实在，单点价格还行，对于同地段烧烤店。总结：适合朋友小聚尝鲜，若能在食材管理和出餐效率上改进会更值得推荐。