每次吃饭必点酸菜鱼，他家鱼就是好吃新鲜，所有菜品制作都可以看到，吃着放心安全，花椒鸡也好吃，香脆带点麻辣味，所以给个好评鼓励一下，是家宝店，收藏了

这家的酸菜鱼不错！鱼片嫩滑无刺，酸菜爽脆地道，汤底酸辣鲜香，非常开胃。份量十足，两人吃超满足。服务员态度热情，上菜快，还主动提醒小心烫，特别贴心。绝对会常来！

前段时间在万春出差，需要请客户吃饭，经当地朋友推荐，选择了光海乡记酸菜鱼（万春店）。这一次用餐体验下来，整体感觉还算不错，有亮点也有一些小细节可以改进。[薄荷]环境：干净整洁，烟火气中带点温馨​店面位于万春的一条热闹街道上，周边有不少商铺和居民区，烟火气息浓厚。门头不算特别显眼，但门店招牌几个大字还算醒目。走进店内，空间不算特别宽敞，但胜在干净整洁，桌椅摆放整齐，地面也没有油污。墙面装饰着一些具有乡土气息的画作和照片，增添了几分温馨感。我们去的时候是晚餐时间，店里客人不少，基本坐满了，但好在服务员收拾桌子比较及时，没有出现排队等座的情况。不过，可能因为客人多，店内稍微有点嘈杂，好在和客户聊天还不影响。[米饭]口味：招牌酸菜鱼亮点突出，其他菜品中规中矩​既然店名主打酸菜鱼，那这道菜肯定是必点的。我们点了一份中份的酸菜鱼，上菜速度还算可以，大概等了二十多分钟。端上来的时候，一大盆酸菜鱼热气腾腾，香味扑鼻。鱼片选用的应该是是黑鱼，肉质鲜嫩，刺少，吃起来很放心，客户也对这一点很满意。酸菜味道正宗，，汤底浓郁，喝起来微微带点辣，很开胃。里面的配菜也很丰富。除了酸菜鱼，我们还点了几个其他菜品。农家小炒肉，肉片肥瘦相间，炒得比较香，辣椒的味道也很足，很下饭。清炒时蔬选的是空心菜，火候掌握得不错，菜心鲜嫩，没有炒老，而且调味清淡，正好可以中和酸菜鱼的浓郁味道。另外，单点了一份炒饭，这个很惊艳到我，浓重的安徽味道，酱油炒饭中夹着应该是干菜，又或者是茶树菇，这个倒是没吃出来，不过口感很棒。[糖果]性价比：价格适中，适合宴请和日常聚餐​我们一行四个人，点了一份中份酸菜鱼、三个炒菜和一些米饭，总共花费了不到三百。价格算是比较适中的，在宴请客户时不会显得过于昂贵，也不会显得太寒酸，性价比还是不错的。分量方面也比较足，酸菜鱼的盆很大，里面的食材也很多，四个人吃完全足够。总的来说，光海乡记酸菜鱼（万春店）的招牌酸菜鱼确实值得一试，无论是鱼肉的鲜嫩度还是汤底的味道都很不错，适合喜欢吃酸菜鱼的朋友。其他菜品虽然有个别表现普通，但整体也没有踩雷。环境和服务虽然有一些小瑕疵，但在这个价位来说，已经算是比较不错的了。如果是在附近出差或者居住，无论是请客户吃饭还是和朋友家人聚餐，这里都是一个不错的选择。希望店家能够在服务细节上再提升一下，相信会有更好的用餐体验。餐厅位置很方便。口碑好评如潮。停车是免费的。