泉州的海鲜火锅都大同小异，这家还是值得推荐的👍🏻菜品丰富，比其他店多一些选择：不仅有海鲜，鲜切肉类，还有各种水果，熟食生煎烧烤海鲜都很新鲜，海鲜池里各种鲜活海鲜，现点现捞鲜虾、鲍鱼、鱿鱼、生蚝、竹蛏、螃蟹、小青龙……下锅前都是活蹦乱跳的，各种海鲜应有尽有，实现海鲜自由性价比很高，按盘收费的自选火锅，喜欢什么自己拿！人均100多就能吃到扶墙走（唯一建议的是羊肉卷加强一下品质！！！）

喜欢吃海鲜的快冲！这可能是今夏最壕海鲜火锅！N种生猛海鲜+现切牛肉无限吃！停车还能报销🍲锅底直接封神有清蛾干贝汤，番鸭汤，纯老母鸡吊汤，非常补，性价比极高，而且涮海鲜绝了！🦞海鲜区震撼到像闯进水族馆！会跳舞的鲍鱼/巴掌大生蚝/满膏红蟳皮皮虾还在扭！螃蟹现捞现杀！重点是补货超快！不怕抢不到！🥩肉食控狂喜！现切牛肉摊直接搬进来！吊龙/肥胼/匙柄...刀工超绝！涮8秒蘸沙茶酱！太好吃了🥺🥺

我们是乘坐的士的时候，师傅推荐过来的，店面就在我们住的酒店对面，万达广场附一楼，门面比较大，我们人多，拼了两个桌子。锅底一个12元，调料每位4元，菜按碟算，不同颜色的碟子代表不同的价格。菜品种类很多，牛羊猪肉片，虾螺鱼各类海鲜，蔬菜水果应有尽有，食材新鲜，份量不少。有意思的是邻桌小姐姐应该是当地人，她们非要用几个没有折封的碟换我们的空碟，我们拒绝都不成，真的被暖心到了。打完折，我们人均不到60元，超级实惠，好吃，值得推荐。

😋口味：还不错吧海鲜够新鲜挺好的买的券抵扣后比较优惠「黑虎虾」还可以新鲜大只「鲜切牛肉」还行偏瘦一些些没有油的感觉锅底的粉味很重明显感觉是粉泡的吃到后面有点受不了🧡服务：还行吧自助取餐还算不错蘸料很多也很新鲜🏡环境：在万达的负一层还挺大的面积，还算干净吧，有点像是朱富贵哈哈哈整体来说没啥记忆点吧

泉州延海火锅店评价延海火锅店是藏在街头的烟火气宝藏！锅底必点招牌牛骨汤，熬得乳白的汤底透着骨香，涮菜前先喝一碗，暖身又开胃。鲜切牛肉是灵魂，吊龙、匙柄现切现卖，挂盘不倒，涮8秒后入口软嫩，蘸沙茶酱绝配。手工虾滑能吃到整颗虾肉，Q弹爆汁，蔬菜拼盘新鲜得像刚从地里摘来。环境是复古市井风，木质桌椅配暖黄灯光，适合朋友围炉畅聊。人均80元左右，分量实在，服务小哥会主动帮忙调火、递皮筋，细节贴心。冬天来一顿热乎的，从头暖到脚，本地人私藏的暖胃小馆，冲就完事儿！

[米饭]口味：你想要的味道全都有[笑脸][笑脸][笑脸]可自由搭配组合；强烈推荐最近的大头虾，大且有膏；牛油是每次的必点；鸡爪是满满的胶原蛋白；青菜🥬全是春天的味道，鲜嫩～[薄荷]环境：简易工业风[服务铃]服务：及时[糖果]性价比：看你怎么吃了

来泉州被朋友按头安利的延海海鲜火锅，绝了！一进店，满满当当的海鲜池就吸引了我，品种超丰富，小青龙、活虾、各类贝类应有尽有。食材肉眼可见的新鲜，上桌还在活蹦乱跳。关键价格超实惠，性价比直接拉满，完全不用担心钱包。锅底也鲜香浓郁，涮煮后更是将海鲜的鲜甜激发到极致。这顿饭吃得超满足，下次还来！

[米饭]口味：很符合本内内内陆，没有海的地方人的口味[薄荷]环境：店面超级大，大排档的感觉很适合朋友聚餐🧑‍🤝‍🧑[服务铃]服务：服务员热情，店里基本拿菜自由，，直接选菜拿走吃，吃完结账，方便[糖果]性价比：海鲜🦞都很新鲜，菜品种类也蛮多的，海鲜补货也很到位！！我们去的期间有折扣，非常划算，吃了特别多海鲜，非常满足，花椒鸡汤底很不错！

[薄荷]环境：位置在浦西万达负一楼停车走进浦西万达沿海海鲜排档火锅，店内装修很时尚，店内热闹的氛围便扑面而来，海鲜池里各类生猛海鲜活蹦乱跳，新鲜度肉眼可见。落座不久，锅底率先登场。招牌养生锅一端上来，鲜香之气就弥漫开来，汤头是用多种海鲜干货、大骨精心熬制，色白如奶，入口先是海鲜的清甜，接着是骨头的醇厚，涮食材前先喝上一碗，整个人都舒畅了。鲍鱼、虾蟹、贝类个个鲜活。鲍鱼上桌还在蠕动，入锅稍涮片刻，那紧致又弹牙的口感，混合着锅底的鲜香，咬下去满是大海的馈赠。鲜虾煮后色泽红亮，虾肉鲜甜Q弹，不蘸料都足够美味。是自助式要吃什么自己去拿。价格方面，虽身处万达商圈，但性价比颇高，丰俭由人。在这能尽情享受海鲜火锅盛宴，满足味蕾对大海的渴望，可以尝试！

开在浦西万达负一楼，交通便捷，一进店，琳琅满目的海鲜就吸引了我的目光，螃蟹、虾、贝类、鱼片，应有尽有，每一种都鲜活肥美，品质上乘，新鲜度直接拉满！锅底口味丰富，无论选哪种都超赞，涮啥都好吃。而且是自助形式，完全实现海鲜自由，性价比超高！服务也很贴心，服务员随叫随到，及时清理桌面，体验感拉满！