超级超级超级好吃[点赞][点赞][点赞]，小糍粑外脆里软，豆豉锅很下饭，酸汤很开胃，下蔬菜超级好吃，免费蔬菜种类很丰富，各种调料也很丰富，锅底是现炒的，很好吃。店里也有空调，很凉快。唯一一点不好的就是店里有人抽烟，店员也不管，真的很影响人的吃饭体验。[尴尬]

三顾茅庐才吃上的火锅[捂脸]贵州朋友强烈推荐的火锅店，清明节的时候店家关门时间早，跑来两次都没吃上，给我们馋坏了。[服务铃]服务：服务很积极，态度很好。蘸料区料不足也给及时补上了。[米饭]口味：首先食材夸一下，很新鲜。朋友点的豆豉锅，说感觉没有以前那么浓郁（还得是老板炒的锅底料棒哈哈哈），作为头一回来吃的我感觉不到区别、锅底挺香的，辣度适中，不太能吃辣的人也可以接受（建议配冰可乐）。「现炸迷你小糍粑」软哨脆哨炸小肠糍粑真的像朋友说的那样好吃！！一定要点[色]肉也都不错！[糖果]性价比：性价比很高，蔬菜还是免费的👍

🚗交通：从市中心驱车约9.7公里即可到达，交通便利。🍚美食：火锅锅底浓郁香辣，配菜新鲜丰富，尤其是锅中翻滚的红色汤汁让人垂涎欲滴。👍卫生情况：店内环境整洁明亮，餐具摆放整齐，给人舒适的就餐氛围。👏服务：服务员热情周到，及时提供帮助，让顾客感受到贴心的关怀。

朋友推荐的这家贵州丫头地摊火锅真是宝藏！老板娘现炒的贵州酸汤锅底，香气扑鼻，辣而不燥，涮什么都香！越涮越酸辣！肉类新鲜，推荐猪颈肉比较嫩滑，牛肉比较容易老，不用涮太久，蘸上秘制蘸料绝了！蔬菜任吃，搭配肉类超满足！人均70多就能吃到撑，性价比超高！环境接地气，和朋友聚餐氛围十足！爱吃火锅的别错过，冲！

最近和朋友一起去尝试了贵州的地摊火锅，真的是一次超棒的体验！首先，锅底的味道非常独特，酸汤锅底酸爽开胃，辣锅底香辣过瘾，完全展现了贵州风味的精髓。食材也非常新鲜，尤其是搭配新鲜黄牛肉，口感鲜嫩，配上特制的蘸水，简直让人停不下来！地摊的氛围更是让人印象深刻，虽然环境简单，但充满了烟火气和人情味，大家围坐在一起，边吃边聊，特别有感觉。老板和服务员都很热情，时不时过来问我们味道如何，还推荐了一些地道的贵州小吃，比如折耳根，真的很有特色。总的来说，这次贵州地摊火锅的体验非常棒，味道正宗、价格实惠、氛围热闹，强烈推荐给喜欢尝试地方美食的朋友们！下次一定还会再来！评分：⭐⭐⭐⭐⭐

🎉这次在黔波波贵州地摊火锅（坦洲店）吃得超尽兴，必须夸一波！进店就被接地气的氛围感染，木桌板凳、热热闹闹，烟火气十足~店员热情似火，不仅手脚麻利地安排座位、递上菜单，还耐心讲解贵州火锅特色，让人心里暖乎乎。锅底是灵魂所在！现场炒制，师傅倒油、下料，随着“呲啦”一声，香气瞬间爆开，独特秘制底料散发浓郁醇厚的香味，瞬间勾起馋虫。食材新鲜得没话说，各式贵州特色肉菜、水灵蔬菜摆满桌。软嫩的猪肉、爽滑的猪血，下锅涮煮，吸饱汤汁，入口酸辣过瘾、滋味悠长；蔬菜清甜，中和油腻，一口接一口停不下来。小料自助，能按喜好调配。关键是性价比超高，花小钱就能吃得肚儿圆。吃完只想说，在坦洲想吃地道贵州味，选黔波波准没错，妥妥的宝藏火锅店！服务员态度非常耐心。

🌶️地摊火锅|热辣市井烟火气🥘最近被朋友拉着去了一家超有特色的地摊火锅，真的是打开了新世界的大门！[礼花]🌟【独特锅底现炒】刚到店，就被那口大铁锅吸引。师傅当着我们的面，将新鲜的五花肉放入锅里煸炒出油，随后加入辣椒、花椒、姜蒜等调料，随着“滋滋啦啦”的翻炒声，香气扑鼻而来。再倒入店家秘制的底料和高汤，瞬间一锅热辣鲜香的锅底就大功告成啦！这种现炒的锅底比普通火锅锅底多了一份浓郁醇厚的味道，每一口都能感受到食材的新鲜与热情。🥩【丰富菜品自选】他们家的菜品摆放超级接地气，就像小时候逛集市一样，满满当当的新鲜食材任我挑选。各种肉类、蔬菜、豆制品应有尽有。我强烈推荐他们家的手工肉丸，吃得出是真材实料，咬一口，肉香四溢。还有那吸满了锅底汤汁的炸腐竹，一口下去，满满的都是幸福感。🌿【质朴环境氛围】店内装修简单质朴，没有过多华丽的装饰，但就是这种充满市井气息的环境，让人感觉格外放松自在。大家围坐在小桌旁，一边吃着热气腾腾的火锅，一边大声聊天说笑，热闹非凡。在这里，仿佛所有的烦恼都能被这热辣辣的火锅和欢快的氛围所驱散。💰【超高性价比】重点是价格真的超级亲民！人均几十块钱就能吃得饱饱的。既能满足味蕾，又不用担心钱包会瘪瘪，简直是学生党和打工人的福音。如果你也喜欢这种充满烟火气的美食体验，一定不要错过这家地摊火锅哦！💕#地摊火锅#美食探店#市井美食

店铺在中山港的东正镇路，以前是体育中心这边，刚好在路边广场这里停车也比较方便，从西区过来大概半个小时左右。[米饭]口味：口味主打的是贵州麻辣火锅，然后他家的话锅底直接先炒出来的，特别香气扑鼻。[薄荷]环境：地方不大就一层，而且的话里面有十几个位置吧，但是最多的桌子可以坐七八个人。[服务铃]服务：按照排队前后帮忙炒，上套餐还是挺快的，而且的话水，米饭，蔬菜是自助的。「现切梅子肉」这个肉比较软，而且不要煮太久，太久的话有点老。「贵州凯里酸汤锅底」我们特意点的酸汤锅底没有辣椒，下的番茄比较多，里面都是很多蒜，比较入味。「现炸迷你小糍粑」这个小糍粑都是现炸的，泼上红糖也比较入味，很香口。

品尝贵州丫头地摊火锅后，那独特的风味令人难以忘怀。一走进店内，浓浓的烟火气息扑面而来。简陋的地摊环境却别有一番质朴的魅力，让人瞬间放松下来。火锅端上来，那浓郁的香味便直钻鼻腔。底料丰富而有特色，豆豉的醇厚、辣椒的火辣、各种香料的奇妙组合，共同营造出一种极具贵州风味的浓郁香气。食材新鲜多样，蔬菜翠绿欲滴，肉类品质上乘。将各种食材放入锅中涮煮，不一会儿便热气腾腾。夹起一块煮好的肉片，裹满了香辣的汤汁，放入口中，先是感受到那股强烈的辣味刺激，随后便是肉的鲜美在舌尖上散开，口感嫩滑，富有嚼劲。蔬菜在火锅中煮过后，吸收了底料的精华，既保留了自身的清爽，又增添了独特的风味。贵州丫头地摊火锅，不仅是一顿美食，更是一种独特的体验。它让人感受到了贵州的热情与豪爽，那火辣的味道仿佛也象征着贵州人民的活力与激情。无论是与朋友相聚还是独自品味，这里都能给你带来一场难忘的味蕾盛宴。

[米饭]口味:我们选的锅底是酸汤的，酸度刚刚好，非常的开胃下饭[笑脸]适合广东宝宝的体质[微笑]同时店里是有自助的小料台的，旁边还贴心的提供了小料配方，也可以根据自己的喜好去调喜欢的蘸蝶口味[点赞]。我们用的是套餐，份量还是蛮多的，味道也不错，而素菜是免费的但是种类会少一点，但是所有材料都很新鲜[点赞]。小吃-红糖糍粑，非常nice好吃爱吃[色]炸的小酥肉也不错。最关键的是没有踩雷的菜品！！！和朋友吃的都很满意[点赞][薄荷]环境:关于环境的话，店里不算很大，但是装饰风格蛮具有烟火气的。杯子有点旧但是还是挺干净的。[服务铃]服务:挺好的，店员服务态度很好，手脚利索，上菜也快。[糖果]性价比:总体性价比非常高[微笑]