国内的同行应该来学学这个麻婆豆腐。。。煎饺应该是白菜肉的多汁皮脆青椒肉丝锅气十足有点像国内炒松板肉的调味水煮牛肉正常用的不是刀口辣椒香气略弱用的牛肋肉较厚切垫菜的片刀的白菜梗细节拉满。。辣子鸡块分量很大味道偏日本唐扬鸡块浇了微辣酱油汁略油腻整体非常值得推荐老板会一丢丢中文但不多问了后厨全体都是日本人。。

一两年前的时候去过两次。第一次是和同事们偶尔路过。点了煎饺、棒棒鸡、麻辣豆腐等等。当中有一个出身四川成都的女孩子、她评价说这里的四川料理做得很地道，特别是麻辣豆腐、跟四川当地的口味一样。在场的日本同事们也对它家的口味赞不绝口。而且结账的时候感觉价钱很便宜。所以后来我当时的上司调动的时候，我就预约了这家店、带着日本同事们去了一次。大家也都很赞他家的料理。总之，是家中日客人都会满意它家口味的店。只是，第一次去的时候，我们坐到了中间的圆桌、还很宽敞。第二次虽然预约了，但没有被安排到中间的圆桌，而是给准备了普通桌，座位有些局促拥挤。