点了手冲，冰滴，以及特调味道很很棒的尤其那杯特调“朝花夕拾”印象深刻环境简单干净老板是用心在做咖啡的人有条不紊把店打理的让人感觉很舒适自烘焙豆子选择很多豆子可以选择的喝法也很多价格也很合理唯一就是真的太太太太难停车了

在一众烧麦馆涮羊肉馆中隐藏的宝藏小店！其实去年就看到了这家店，虽然就在家门口但是一直没有时间过去，没想到过年期间竟然正常营业，人还不少…店面不大，应该还有二楼，老板（or店员小哥哥）有点i人属性啊，慢悠悠的…吧台有位大哥侃侃而谈，小哥慢悠悠回复，很有居酒屋的感觉…

来了无数次的宝藏咖啡店，老板认真做咖啡，不搞那些网红路数。无论是特调还是手冲、奶咖等等，都是值得推荐。最近有新的特调，旧城以西，个人很喜欢，风味融合的非常棒，融洽又不失风味，推荐，还有也门的新豆子，确实有也门特点哈哈。值得从东边跑到西边来一杯！

宽巷子吃过午饭，步行10分钟就到这家咖啡店了，正好来杯咖啡休息下，下午再继续去大召寺，正好～这次点了两杯，一杯是春泥，妹妹恰好喜欢抹茶和燕麦奶，这一杯真是美到了心趴，好喝！另一杯是夏之未至，层次很丰富的美式～

[薄荷]环境：有吧台和四个沙发座，还有二层但没上去看[礼花]出品：「手冲咖啡」手冲点了瑰夏班奇玛吉，很甜；「一豆三喝」尝试了希爪的一豆两喝，「SOE美式」美式「拿铁」拿铁都不错（[糖果]口味：拿铁更甜）[服务铃]服务：[点赞]细节很赞，杯子都是暖的

豆单丰富，饮品种类也多，设备还不错，老板超级内向，甚至沟通起来有点困难点了分界线庄园的厌氧日晒瑰夏，这支豆子好像不太常见，印象里只喝过分界线的希爪、和水洗瑰夏。做了combo。美式就是红色浆果带比较馥郁的花香，奶咖比较特别一些，乳酸和花果香的感觉很足，不如中深烘的传统处理法豆子来得醇厚，但是又是另一番风味，奶比较甜，用的圣牧塞茵苏。特调这杯比较简陋，类似杏皮水美式的做法，喝出了大山楂丸的灰头土脸的感觉。价格小贵，78的combo的话，出品可以再精细一些

在呼和浩特办事，宽巷子吃了烧卖后专门过来喝一杯，点了希爪的一豆两喝，浅烘的希爪和本地配送的牛奶搭配出了一种独特的味道，非常不错。开在小巷子里的精品店，可以推荐。

店里有座位、属于家庭式咖啡馆我去的时候一共两层营业1楼吧台、跟老板脸对脸；2楼有3-4张桌子；3楼没开适合拍照的地方不多、光线一般下午三四点钟合有对面楼阳台的折射光整体还好吧，手冲合豆子不多、味道还可以

遇到大雨不肯停的呼和浩特是一点辙都没有，放弃了草原，放弃了大召寺，找个咖啡店坐坐。三层小店，打扫的非常干净，物品被摆放的很有秩序。一层吧台，二层多人沙发，三层咖啡课堂暂未开放。老板很腼腆，但很可爱，做咖啡的时候很认真，但也很容易被逗笑，比如一辆快递摩托车放着动词打次经过，掩盖了店里的古典乐，我们相视一笑。一豆三喝：美式、奶咖、特调。完了，豆子忘了，选了中浅烘。我问中浅烘豆做拿铁是不是不太好表达？老板说：总要有取舍。是个哲人。器具很有趣，美式杯很厚很沉。豆子风味显得略平。特调加了杏味的酸，层次丰富了不少。期间一个E人男生点了杯奶咖，说这白骑士一天不喝都不行。哈哈哈哈。年轻人真好。雨不肯停啊。

又发现一家认真做好咖啡的店，店主有点i，一旦聊开了，发现他对咖啡的认知很深度。推荐冰滴的combo，选了一款中烘的豆子做。美式的很清澈，醇香和果香很均衡。特调里加了气泡水和果酱，苏打水微微刺激着舌苔，在果香衬托之下的咖啡，更别具风格。又试了一豆三喝，店主介绍为了口味的平衡，每一杯里咖啡的量是不同的。选了中深烘的云南卡蒂姆，口味平和，不是很热烈很出挑的那种，但回味悠长。拿铁的出品一般，可能牛奶的选择还可以讲究一点。但加了果脯的特调非常赞👍，果香味很突出，杯子上的杏脯不硬，味道也不是齁甜的那种，酸甜度很匀称。咬一口，再喝一口，很奇妙的口感。工作日下午2点多，二楼居然全满。