简朴寨是一家比较老的餐饮连锁店了，主打湖北菜。薛峰店去过几次了，门口招牌比较明显，停车位不是蛮多，电梯直接上二楼，大厅，包房位置都比较多，点菜是直接到点菜区看菜点，很直观，方便。服务热情，上菜比较快。酸菜鱼火锅，份量足，鱼肉比较嫩。玉米排骨汤清淡不腻。干萝卜炒的熏肉，很好吃下饭。

这家餐厅食材新鲜，性价比超高！蚕豆现摘现炒，入口绵软粉糯，带着淡淡豆香，调味咸鲜适口，令人一口惊艳；粉丝砂锅热气腾腾，汤汁浓郁鲜美，粉丝吸饱了酱汁却依然弹牙，配料丰富入味。其他家常小炒分量扎实，人均40+就能吃得满足。服务热情周到。

[米饭]口味：鱼杂烩豆腐：此菜色香味俱佳，勾芡稀薄恰到好处，鱼鳔处理的很干净，没有腥味，口感绝佳，豆腐很嫩。不一样的鸡杂：鸡胗配小米椒和蒜薹，这种搭配味道刚刚好，鸡胗不干不硬，口感恰到好处。[薄荷]环境：店堂环境宽敞明亮，朋友聚会的好去处。[服务铃]服务：服务员热情周到，服务质量较高。[糖果]性价比：性价比不错。

门口的招牌还是比较大的，电梯上二楼就到了。店里的环境看起来就知道已经开了好几年想吃什么菜可以直接在冰柜选菜品的种类不是很多，不过湖北基本的名菜这里也都能吃到。推荐小炒肉，炒的挺好吃的。人均大概在60左右，菜品份量还是比较足的。

[米饭]口味：中规中矩吧，点的几个菜基本上没有什么可以记得住的，但是也不能说是难吃，而且也不是很辣，口味偏大众化[薄荷]环境：在一条类似于美食街的路上，旁边有很多的店，也有很多的酒店，这边停车很方便，门口就有停车场[服务铃]服务：态度很好，有求必应，这点很好[糖果]性价比：人均100不到，性价比高

武汉比较老牌的连锁店之一，味道还是不错的对于日常工作上的招待来说性价比蛮高的，比较推荐他们家的番茄牛腩煲和川味牛蛙味道蛮好的但是牛蛙有点辣大家还是点的时候注意些。店里环境还行想私密性好点的话有包间可以考虑。

必须点个赞，上菜速度和服务态度一样好，餐具干不干净另说，这个上菜速度，一个超菜苔，催了三四次，到吃饱买单的时候还没有上来，到前台买单，马上就来了，催不动，退不了，比较有意思，这服务态度也非常的好，要个王老吉，你只能自己去前台拿，叫服务员给你加，真的5-6个服务员太辛苦了，站旁边呆着都叫不动，真的很推荐这个餐厅，生意不好还这么辛苦，真的太不容易了

湖北本地的餐馆，食材很新鲜，一进门就可以看见各种食材，食物的味道超赞。餐厅的环境超赞。荆沙甲鱼肉质非常紧实，厨师的厨艺太棒了，适合湖北人的胃，砂锅牛杂汤底非常鲜美。餐厅门口停车很方便，可以直接挺进去，离市场也很近

店在公司附近，每次同事聚餐都会选择这里，可以步行过来，开车也很方便停车，后面有个超市和菜市场，可以停很多车。每次过来服务人员都很客气，也会送一些水果饮料。餐厅环境很好，干净整洁温馨。菜谱丰富多样，跟着时令走。鸡汤鲜嫩多汁，蒸肉排骨肥瘦相间，低层配菜充分吸收了油脂香；最爱鲈鱼肉质新鲜细嫩。菜品都很喜欢，经常过来吃，也适合和家人一起聚餐。

跟先生去花博汇游玩，之后选了在薛峰的这家简朴寨进餐。工作人员服务热情，两人套餐性价比高，厨师的手艺也挺棒，菜的味道不错！点赞！