庄姐特色酱香洋芋：贵阳夜市里的土豆狂欢🥔在贵阳夜市的烟火气里，庄姐的酱香洋芋摊永远是最热闹的那一个。十年老店的招牌，不是白叫的。🥔酱香洋芋：一口入魂的贵阳味道现切现炒：老板手起刀落，把洋芋切成粗细均匀的条，泡在清水里去淀粉，下锅时滋滋作响，瞬间香气四溢。酱香浓郁：用秘制酱料大火快炒，洋芋条裹满了浓稠的酱汁，外脆里糯，咸香中带着一丝回甜，每一口都入味到骨子里。分量扎实：小份就够两个人分，大份更是满满当当，性价比直接拉满，是夜市里最实在的快乐。🍲胡辣汤：洋芋的灵魂CP搭配一碗微辣的胡辣汤，酸辣开胃，刚好中和了洋芋的厚重感。汤里的粉条和肉丁，每一口都是惊喜。还有“烧烤+胡辣”的二合一选项，把夜市的快乐加倍，一口洋芋一口汤，直接把幸福感拉满。🌃氛围：十年老店的烟火气摊位前永远排着长队，老板手脚麻利，一边翻炒一边和老顾客唠嗑，贵阳人的热情与豪爽全在这一口洋芋里。没有精致的装修，只有一口铁锅、一张小桌，却藏着最地道的贵阳夜市味道。💡小贴士必点酱香洋芋，微辣刚好，不能吃辣的提前说。搭配一碗胡辣汤，体验感直接翻倍。晚上人多，建议错峰出行，或者提前去占位。这一份酱香洋芋，炒的是贵阳的味道，更是贵阳人的生活热情。一口外脆里糯的洋芋，一口酸辣的胡辣汤，就是贵阳夜晚最治愈的打开方式。

看到排队就随机买了，比较失望，洋芋原本应该很香的，这家味道方面确实给不了高分，勾芡的胡辣汤口感，不是很好吃老板在有限的环境里还是打理得比较干净了，一直在收拾台面，食材看着也还卫生，可惜这个产品本身味道不太行

到了安顺必吃的酱香洋芋，要吃就吃爆生的，现炒现卖，特别是加入折耳根、酸萝卜丁增加层次感，搭配酱汁在加上糊辣椒面、葱花调成蘸水，简直完美[色][色][色]，超爱[色]的！酱香洋芋特点:酸辣开胃、酱香浓郁！值得推荐店家在小吃街巷子里面，摆摊摊的位置，关门比较早，好像是晚上7点收摊！