长沙旅游已经大半年过去了，突然想起了那里的米粉，在上海虽然有很多家米粉店但都不如长沙当地吃过的味道，不但米粉好吃，配菜也很好吃特别记忆犹新的扇子骨，肉多鲜美关键价格还好👌，还有很多小料可以自己添加，连吃两天都不腻，最后赶火车前又去打了卡[美味]所以一定要把点评补上💪

这家藏在长沙巷子里的老牌粉店，绝对值得你专程跑一趟！他们家的四宫格米粉简直绝了，一份就能吃到四种不同风味，太适合选择困难症了～第一格是香浓的牛腩粉，大块牛腩炖得软烂入味，配上浓郁的汤汁，每一口都是满满的幸福感。第二格是经典的肉丝粉，清爽的汤底配上嫩滑的肉丝，特别适合早上来一碗。第三格是雪里红肉末粉，香鲜开胃的雪里红搭配肉末，这个组合简直不要太下饭！最后一格是排骨粉，排骨炖得骨肉分离，汤头清甜不腻。最棒的是，这四格米粉口味从清淡到重口都有，分量还特别实在，男生也能吃得饱饱的。来长沙玩的朋友一定要试试这个四宫格，一次尝遍长沙米粉的精华，记得早点去，饭点可是要排队的哦～

“原味”二字是八一桥的灵魂——每日现熬的筒子骨鸡汤底，乳白醇厚如丝绸挂喉，肉香与米香在舌尖缠绵出丰腴层次 。最惊艳的当属原汤肉丝粉，清澈汤头看似寡淡，入口却迸发惊人的鲜甜，完美诠释“大味至淡”的哲学 。而嗜辣者必尝的酸辣粉，用雪里蕻、笋丝与肉末煨出复合酸香，浇在扁粉上宛如奏响味蕾交响曲 。