🅿️停车：门口位置很大很好停车👫🏻排队：我们是周四去的店里还有少许空位[薄荷]环境：门头很大店面也很大都是明档食材很新鲜[服务铃]服务：态度很好[米饭]口味：「手工炒料」锅底很香点的中辣很符合我的口味很意外她家包子「嬢嬢现包牛肉包」「阿姨现做鲜肉包」包子很香很好吃吃完又点了一笼[糖果]性价比：食材很新鲜肉类价格有点高团券合适

谁懂啊！和姐妹N刷的洛阳超火的袁山山重庆火锅，终于来涧西开新店啦！他家牛油麻辣锅底是一绝！锅底是师傅手工现炒的，85%纯度的牛油和石柱红辣椒，汉源花椒等香料翻炒，锅底煮开后红亮醇厚，涮肉片涮毛肚都巨过瘾！还有特色卤味，卤鸡爪、鸭掌、卤肥肠，都是大锅现卤！先卤后涮，软糯入味，再配上现炸外婆酥肉，脆香入味！✅再来一笼嬢嬢现包牛肉包，透皮流油的大肉包子，开锅香气扑面来，不争气的眼泪从嘴角流了出来，一口一个的炫一笼！

[火锅]选的牛油中辣真的太辣太油了整体是香的但是感觉吃不了这么油的了菌汤牛骨的汤喝着很鲜美「鲜切吊龙」手工鲜切肉很新鲜「簸箕千层肚」千层肚好吃脆脆的「鲜郡花」必点！好看又好吃涮火锅绝了「非遗嬢嬢手工黑豆腐」吃起来不是那种老豆腐有点嫩的口感比传统的老豆腐好吃「嬢嬢现包牛肉包」千万不要尝试包子涮火锅真的一秒逼出眼泪「油泼辣子手工面皮」比普通的烩面片要薄但是意外的好吃煮时间短一点很劲道整体味道还不错唯一不足的就是这么大的锅用两个很小的卡式炉那种气罐火太小了吃吃等等有点影响体验

📍在语闲里手艺人街区，位置好找～营业到凌晨2点，夜宵局安排起来很方便👏主打重庆火锅，锅底香辣够味，食材新鲜度在线，吃着热热闹闹的很得劲～