这家店真是南昌人的天堂！牛蛙蛙肉饱满紧实，裹满辣椒和料汁，辣中带鲜，一口下去满嘴香！干锅肥肠处理得超干净，肥而不腻，煸炒得焦香四溢，嚼劲十足。水煮肉片麻辣鲜香，肉片滑嫩不柴，红油汤底浸润黄瓜，辣得过瘾却不上火～环境干净敞亮，上菜快且分量足，人均60+就能吃到撑！从调味到火候都拿捏精准，每一口都让人停不下筷子，绝对会N刷的宝藏小馆！

网红赣菜馆，开了很多家分店了，之前也到总店吃过，排队3小时，这次提前预定给了包厢，接待外地朋友，肯定是要吃一吃咱们的网红店啦！一进店，就能感受到热闹的烟火气，木质桌椅搭配简单的装修，质朴又接地气。招牌菜黄豆烧鸡爪：这道菜一端上桌，香味浓郁，鸡爪被炖得软烂无比，入口即化。黄豆吸饱了鸡爪的汤汁，变得软糯香甜，妥妥的下饭神器！特色牛仔骨：滋滋作响的铁锅端上桌，里面的牛仔骨还在冒着热气，表面裹着一层诱人的黑椒酱汁，旁边卧着一个鲜嫩的生鸡蛋。用余温将鸡蛋慢慢烫熟，搅拌均匀后，蛋液包裹着牛仔骨，入口鲜嫩多汁，肉质嫩滑，适合不吃辣的朋友。油浸鱼：选用新鲜的活鱼现杀现做，端上来时，热油还在“滋滋”作响，辣椒、葱花、萝卜干等调料铺满鱼身，嫩滑无比。除了招牌菜，我们还点了一些其他菜品，都挺辣的[笑哭]一定要加一道清炒时蔬，时蔬很新鲜，吃起来清爽解辣。如果你也是赣菜爱好者，或者想尝试正宗的南昌味道，可以尝一尝这家店。

江西旅游的第一餐生意很好，客流量大，店内环境嘈杂，很多抽烟顾客，不通风，边吃饭边吸二手烟。服务态度不太行菜品如图「黄豆鸡脚」：味道不错，鸡爪很软糯，一嗦脱骨，香辣口「特色牛仔骨」：不辣，黑胡椒味重，里面窝了个生鸡蛋，靠着石锅的余温焖熟，味道中规中矩没什么特色「麻辣鸭三件」：跟鸡爪一个味，比鸡爪更辣更入味，辣得人有点难受，下不去口，后面用开水涮了才能吃「花蟹捞粉」：还是跟鸡脚一个味。。里面的粉较细，吸饱汤汁很入味，花蟹没什么肉，肉碎碎柴柴的，性价比不高，不推荐「石锅豆腐」：最好吃的一道菜，不辣，咸鲜口，豆腐外酥里嫩，被汤汁浸泡得外皮茛啾，用汤汁拌捞粉也很好吃

熊庆彬小锅小灶是南昌本地很好吃的网红赣菜馆，但是盗版很多，大家一定要识别。其招牌菜品如黄豆鸡脚（软烂入味，很好吃）黑椒牛仔骨（嫩滑黑椒味浓，搭配生鸡蛋颇有特色）麻辣鸭三件（辣度刺激，卤香突出）凭借重辣风味吸引大家，价格也很亲民，南昌的物价还不错，但是牛仔骨疑似使用速冻。

[薄荷]环境：桌子很多，还是不够坐啊，吃饭的时候超级有氛围好，每天都像在过年吃席的感觉[服务铃]服务：服务员上菜很快[米饭]口味：南昌辣，又香又辣，每个菜都好吃，吃过很多次，真的没有觉得哪个菜不好吃。如果你不吃辣那你就要注意了。谨慎点菜。香喷喷哟，每次看到这些图片都要流口水。外地的朋友来南昌给我码住，来吃。[糖果]性价比：性价比相对于同等级别的饭店性价比最高，价格实惠，而且分量很多。

菜品推荐：📍甲鱼仔⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️：他们家甲鱼真的绝了！他们家牛蛙是他们店我吃过最辣的一道菜，虽然辣但是真的很好吃！每次去必点！巨好吃，巨香！就是有点辣！爱吃辣爱吃甲鱼的可以无脑冲！！！每次去都必点！📍黄豆烧鸡脚⭐️⭐️⭐⭐️⭐️：他们店销量top，每次去必点之一，确实配得上招牌二字！鸡爪软烂入味，入嘴立刻脱骨！里面的黄豆绝了，拿来拌饭很好吃😋📍牛蛙⭐️⭐️⭐️⭐️：他们家牛蛙辣辣的，也入味了，份量还挺多的，还是带锅的，上来热气腾腾的😋爱吃牛蛙的可无脑冲！📍鸭三件⭐️⭐️：第一次吃的时候点了，后面就没点过了，味道个人感觉一般，爱吃鸭三件的可以试试。📍牛仔骨⭐️⭐️⭐️：黑椒味的，里面还有一个鸡蛋，是他们店算不辣的菜，不能吃辣或者小朋友都可以吃，也挺好吃的，但是属于是那种第一口惊艳，吃到后面有点腻📍香辣蟹⭐⭐⭐️️⭐️️：爱吃蟹的可冲，但是有时候会卖完，个人感觉壳多肉少，不过🦀️好像都是这样哈哈哈，肉也入味了，汤拿来拌饭吃真的很好吃！📍油麦菜⭐️⭐️：不辣，甜甜的，怕辣的可以点一份，解辣解腻🥵📍包菜⭐️⭐️⭐️：是那种干锅的，刚上桌的时候别急着吃，让他煮一会会更入味，没那么硬，不知道点什么素菜的话可以考虑点一个这个，吃到嘴里都是烫烫的感觉😋📍蛋炒饭⭐️⭐️⭐️：他炒出来那种粒粒分明的，用猪油炒的，里面还有萝卜，用鸡爪的汤拌着真的绝了！📍排骨⭐️⭐️⭐️⭐️：酥酥脆脆的！用那种干辣椒炒的！香香的，爱吃排骨的可无脑冲！📍茄盒⭐️⭐️：是甜甜脆脆的那种味道，个人觉得性价比不高，爱吃甜的可冲📍油浸鱼⭐️：本人觉得这个鱼没怎么入味，不是很推荐宿舍去聚餐就只剩了这个，我们一个宿舍都是小锅小灶的狂热爱好者，爱吃鱼的可以试试

酒店楼下的一家，第一天路过的时候人特别多，排队的人也比较多，第二天就提前早早来了。上菜速度还是不错，很快。鸡爪炖的很软烂，一呡就脱骨，还是有点微辣，除了小炒肉其他的菜还是有点偏辣，但是每道菜都不翻车，口味都很好。看到每桌都有一瓶大饮料，确实没有饮料搭配还是很辣。总体来说还是不错，价格也不是很贵，可以来打卡！

巨巨巨辣的熊庆彬小锅小灶，鸭三件慎点，真的巨巨巨辣，门店饭点几本上都是在排队的状态，建议来之前先取号，排到了再来，要不然好难等位，上菜算是比较快速的了，打卡还有红豆汤饮品送，冷饮的话会比较解辣，鸡爪也是软烂入味

小锅小灶还是得熊庆彬正宗。4个女生点了5个菜。黄豆鸡脚大概是我在南昌吃的觉得最好吃的鸡脚。牛蛙香辣可口，第二。油浸鱼的辣椒萝卜很有味道。蟹脚捞粉，粉比蟹脚好吃。粉充分融合了蟹脚的味道，蟹脚有点棉。生菜略微多了点调料。菜会有点辣嘴巴，倒不会烧胃，配上一杯雪王的柠檬红茶不要太适合。

在京东路上的一家小锅小灶，吃小锅小灶就认准熊熊庆彬。听说每天的人都很多，今天早早来到这，好像是第二桌吧，点了个他们家的招牌「黄豆鸡脚」听说很辣，确实，上菜也很快。鸡爪脱骨吃到后面后劲上来了，真的辣，还有「油浸鱼」，看似辣椒多，其实还好，不过这鱼不是煎出来的应该是蒸出来的，油比较多，不脆。我比较喜欢炸的油浸鱼（各人口味不同）。「干锅牛杂」点了个牛杂，不太好吃，避雷，虽然荤多，但是味道很重，还是加热的时候，这天气很快就冷了，冷掉了巨难吃。很腥。「油麦菜」没想到最后最解辣的是蔬菜，这蔬菜很好吃，很嫩很脆，而且辣的时候吃一口蔬菜🥬就不辣了，推荐油麦菜，嘎嘎棒[笑哭]