终于在自己门店附近等来了可以吃碗面的小店。我们一行七人（六大一小）一共是点了六碗，大家不约而同的点了两种刀削面，一种选择是「小炖肉刀削面」，另一种则是「西红柿鸡蛋刀削面」。可以肯定的是，一碗量很足，不足的是等面上来才发现，小炖肉用的汤有加少许红油，孩子吃不了。

路过，正赶上饭点儿，进店点了一碗肉卤刀削面。店面不大，但很干净，客人不多，上面很快。一大碗削面很实在，就是肉少了点儿，味道挺好，对得起这价格。是不是正宗？没去过山西不敢评价。但不论在哪家吃削面，总愿和平安里的杏园削面馆比较。从七十年代就经常去，感觉还是那里的味道好。（不过现在也大不如前了）。

很干净的一家面馆，在天通苑一条主街上，店面不大，主打山西面，还有一些炒菜品种。点了酸菜肉丝面，上餐速度快，面口感好，有一点嚼劲，酸菜肉丝浇头味道可以，不咸不淡，口味适中。点了一份拌菜，选了几种菜品，经过老板娘的快速拌匀，口味还挺好。店内干净，桌面选择的也好，属于是简单装修投入，选对各种材料，呈现效果特别好。

一碗正常的面条，果腹足矣，量大！不是大同那个路数的，大同都是炒肉沫卤但不把肉沫完全炒散有一些肉沫会结成较大的块，这家是肉块所以人家叫小炖肉面，杏园也是小炖肉，不过更香。面条太薄了失去了刀削面韧中带挺的口感，算是近似刀削面吧！

[薄荷]环境:天通苑老二区街边新开的山西面馆，周边人流不多，地点有点吃亏。门口能停一会车，就算没车位。[米饭]口味:山西老板做山西餐饮，小店家的感受，这次消费点了个炖肉面，那最大的一块瘦肉，真是香。豆角肉丝，即可盖饭，又可拌面，用的是猪肉，打败了90%的小馆子。在他家最好吃面。[糖果]性价比:最近有活动，团购不要太合适，老板要亏钱了。

路边小店，路过N多次从没进去过。最近实在太冷了，有什么比一碗小炖肉刀削面更安抚回家路上饥肠辘辘的人呢。非饭点儿，干干净净的，没多久面就直接送到面前了。味道很不错，除了肉少点儿没毛病，味道没的说，下次我想多加肉，哈哈哈