味道/食材/手艺是真的值得满分。鳝鱼肉质脆，调味浓郁的藿香基调，热腾腾的锅气下花椒的香味展现得非常浓郁。泥鳅剔骨，口感不是耙泥鳅那种软烂，甚至有点鳝鱼的脆和紧实，不用吐骨头能说不好嘛！锅边momo，烧菜有浓厚的肉香，其实就是个原味，但食材的香味表现很好。娃儿喜欢。吃完不口渴！没下科技，更是好评

这家店在红烟电站旁边位置还是蛮好找的，虽然有点偏僻，但是门口常常都停满了车，这周边有两家餐厅都很好吃。他们家以吃鳝鱼和泥鳅为主，不得不说味道是真棒呀，而且点了一斤真的一大份儿应该是没有缺斤少两。其他的蔬菜也很不错，适合家庭聚餐。

远离城区非常有山里烟火气的一家店，老板很有个性，因为口味上的特色和绝对优势，所以我做什么你就点什么？绝对不会刻意去取悦顾客。菜品很多都是野生的，不是城市餐桌上的养殖，泥鳅那吃起来的嫩都和新鲜绝对是绵阳第二家找不到的口感。尤其是青菜，看的到的新鲜，点了以后现在园里去才摘的那种。苦瓜是我最爱的一道菜，据说有很多种神奇的功效。