粥公粥婆的黯然销魂饭以蜜汁叉烧为主要食材，叉烧通常外焦里嫩，蜜汁浓郁，肥而不腻，十分下饭。叉烧汁拌匀，口感丰富。米粥端上来热气腾腾，冒着气泡，整体味道多为咸甜口，符合很多人对粤菜的口味，期待出更多的粤菜。

[米饭]口味：整体不错，烧菜的师傅都是从广东请过来的🍛「牛腩陈村粉」给店里说了粉皮一股子胶皮味，再去的时候这个餐品就下线了🍛「叉烧包」半成品，里面的馅料也不知道什么做的，不好吃🍘「金牌乳鸽」汁水多，不脆皮🕊「干炒牛河」是广式料理一道代表，但他这个炒的没有锅气🍝[薄荷]环境：整个餐厅里的桌子布置的非常紧凑[皱眉][服务铃]服务：顾客太多，服务不周，倒是环保，餐具里只有两张餐巾纸～不够用[惊讶][糖果]性价比：量倒是挺大，会员还有一道一元面点[惊叹]

原来经常去新世纪广场吃粥公粥婆，十多年了，一直是济宁粤菜的代表。曾经开过一个叫“小金豆”的快餐厅，面点请的广东师傅手艺真的好，各种早茶茶点，可惜没有开多长时间。这两年在综合体开了简餐店，菜品和茶餐厅还是不一样，没有滑蛋类、漏奶华、西多士等，可能也是考虑到济宁地区的口味黯然消魂饭的叉烧和鸡翅品质一般，叉烧橡胶感挺重的。牛杂和炒牛河的味道还可以，我个人感觉煎饺最好吃，但是定价略微有些贵，性价比不是特别高