菜品不错，分量足，味道不错。鸡汤也好喝，停车方便，好评

在潮州这座被韩江水浸润的美食之都，沙洲食府如同一颗藏于市井的明珠，用最质朴的烟火气诠释着潮州人对“鲜”的执着追求。这家深耕本地二十余年的老店，既承载着街坊邻里的日常烟火，也以实打实的性价比与地道风味，成为游客探寻潮味的必打卡地。一、市井风物里的鲜香密码推开店门，扑面而来的是猪骨与玉米、胡萝卜共舞的醇厚汤香。每日清晨四点，老板方伯便奔赴市场挑选鲜活海虾、生蚝与猪杂，搭配纯米浆蒸制的手工粿条。招牌海鲜粿条汤堪称教科书级市井美味——十元一碗竟能集齐鲜虾、生蚝、猪肉与猪杂，乳白汤底浸润着酸菜的微咸回甘，粿条吸饱汤汁后仍保留稻米清香，一勺入口，脆嫩的芽菜与弹牙的虾肉在舌尖奏响鲜甜交响曲。若追求镬气之魂，猛火快炒的炒粿条更是不可错过：焦香米皮裹挟葱香豆芽，配一碗解腻清汤，十元的价格让烟火气里多了几分温情。二、潮味基因的多元表达虽以粿条闻名，沙洲食府实则藏着更广阔的潮菜图谱。明档前琳琅满目的海鲜池里，生猛膏蟹、活跳青虾静候食客钦点。潮汕人钟爱的生腌系列在此延续“毒药”魅力——生腌膏蟹凝脂般的蟹膏裹挟咸鲜料汁，吸溜入口如海风拂过舌尖；卤水鹅肉拼盘则彰显潮州人对卤艺的掌控，狮头鹅肉质紧实，卤香渗入肌理却不掩肉鲜。更难得的是，传统与创新在此碰撞：芝士烤小青龙将西式酱料融入潮式海鲜，黑松露焗鱼胶则以鲍汁赋予胶质新层次，既守住了老饕的乡愁，又撩拨着年轻人的味蕾。三、老街巷里的温情叙事褪色的招牌与朴素的装潢，恰是沙洲食府最动人的注脚。方伯夫妇二十余年如一日守着自家门面，免去租金压力的诚意化作碗中沉甸甸的配料。食客或蹲坐矮凳酣畅嗦粉，或围坐圆桌共享砂锅粥，服务员带着潮汕口音的招呼声与铁锅翻炒的铿锵声交织，构成一幅活色生香的美食浮世绘。离店时打包一份炒粿条给夜归的家人，接过塑料袋的瞬间忽然懂得：所谓地道潮味，不仅是舌尖的鲜，更是人情浸润的暖。若你厌倦了网红店的喧嚣造作，沙洲食府会用一碗滚烫的粿条汤告诉你——真正的潮州味道，永远藏在街角升腾的热气里。

停车方便，环境优美。最主要的是食材新鲜，也非常可口美味。值得推荐[强][强][强]

菜品非常丰富，非常好吃，老板娘人很好，满足我们所有的需求，环境优雅，价格实惠。

餐厅的口味很好。停车很方便。盐烤鱼口感非常美味。海苔芋片甜度刚好。价格超值划算。[米饭]口味：[薄荷]环境：[服务铃]服务：[糖果]性价比：「炒韭菜」「腐乳鸡翅」「枸杞」「铁板海鹅肉」「蚝烙」「黑板牛肉粒」「酸汤斑鱼」「芥兰炒牛肉」「炒韭菜」「走地鸡」

店里空间很大，食材特别新鲜，都是单天的，老板也特别好，服务态度更没得说，非常完美的一次吃饭体验！点的菜不多，下次再去哈哈哈，下次安利朋友一起去吃！！

服务，是沙洲食府另一张闪亮的名片。这里的每一位工作人员都经过专业培训，以热情而不过分的态度，为每一位顾客提供贴心周到的服务。从进门那一刻起，就能感受到家一般的温馨与舒适。无论是商务宴请还是家庭聚会，这里都能提供恰到好处的服务，让每一次用餐都成为一次难忘的体验。

第二次来了，每次来潮州有机会都会过来吃一次，太好吃啦，环境也是很宽敞明亮，走地鸡汤很新鲜，最爱的还有鹅肉，每次来必点，赞👍

第二次来打卡啦，都是孩子们喜欢的菜式，今晚光盘行动[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

挺不错味道好[强]还有各种茶点早餐简单点了几样，可以推荐