据说是云贵川菜的扛把子--梅果这雷踩🉐真是够深的菜品先不说这餐具的卫生真的有够堪忧的喝水的杯子连杯口的唇印都没有洗干净水瓶和餐具罐子上全是油渍[捂脸]「洱海手撕海鲈鱼」口味极重的一道菜爱香菜的爱死花生碎搭配着辣椒面很香鱼肉酥脆是一道很不错的小零嘴不过辣度还挺高的「包浆豆腐」豆腐不够入味酱汁调得挺好的拌饭吃很下饭这个不辣小朋友可以吃「大理芫菜烧牛肋条」牛肋条炖的很软烂搭配着芝士年糕可以当一道主食吃不过这个调味牛肉味吃不出来就是只吃出了咸味对就是单纯的咸味

「黑松露菌子焖饭」我觉得很好吃！黑松露，牛肝菌，舞绒菌，鸡纵菌，配上无菌蛋、火腿丁和腊肠片，应该是带了一点黑胡椒，口感很丰富「黑三剁佐丝娃娃菜」用饼皮包着黑三剁吃，朋友觉得最好吃的一道黑三剁指的是猪肉、玫瑰大头菜和青红椒。「洱海手撕海鲈鱼」第一口真的很惊艳！脆脆的炸鱼口感，味道也很抓。不过吃多了会觉得有点咸。「碳烤猪颈肉撒撇米线」今天感觉比较踩雷的一道菜，和想象中的味道完全不一样。（好吧我想念pho的越南米粉了[流泪]）「酸野青芒果」收藏打卡会送「铜仁抹茶冰」两个抹茶脑袋摇头晃脑哈哈哈里面可能有些黑点点是黑芝麻不要担心

最近有上新，二刷。[得意]吃的很饱。「土寨腌菜黄牛肉」新菜！即小炒黄牛肉，肉大片且嫩，味正色艳。「黔南蘸水牛小串」蘸水开挂！酸辣细嫩，干净长痩，淡淡奶香由蘸水带出。好吃。「黑松露菌子焖饭」三四种菌子，荤浓淡烟熏，溏心蛋拌开便是幸福的模样。比想象中好吃。软糯脆韧皆具。「洱海手撕海鲈鱼」本餐最佳，不愧店销第一。酸酸甜甜之余，辛辣花生碎香溢开。美妙呜呜。「柠檬草烤掌中宝」香料味微乎，就纯味掌中宝。肉块大。可加重调味。「窑烤破酥包」外脆油浸烤包子，馅略少。绵糖云腿不如全云腿馅，另有云南菌菇味可选。「滇er小锅米线」很正，酸咸辣烟熏，米线弹牙。摆盘精美。「荔枝冰茉莉」淡淡的荔枝味。「芭乐滇橄榄」更好喝，浓郁些。建议都做纯果汁。「可乐」以上。「黔南蘸水牛小串」「洱海手撕海鲈鱼」

云贵川餐厅爆火，特地来试试，忘记提前取号了，等了一个多小时。建议大家可以来之前手机排队，不过过号作废好像。两个大人一小孩团了双人套餐又加了两个推荐菜。「洱海手撕海鲈鱼」第一次吃这种手撕鱼很奇特的口感，爱香菜的狂喜。鱼肉很香鱼骨头也炸的酥脆。「铜锅油焖鸡」这个大概是大锅菜，因为上菜速度极快，番茄土豆软烂入味，鸡肉也很香，我们点的事江浙辣，对我来说还行微微辣，但是小朋友就太辣了。这个份量很大，没吃完打包回家搭配白米饭估计我能吃好几碗。不过今天点了特色的「黑松露菌子焖饭」，看很多人推荐，果然不赖，好几种菌菇搅拌温泉蛋，饭也是焖过的特别香。注意红色辣椒刚吃还好，下咽后开始辣。把朋友宝宝辣的狂喝水。「奶油蘑菇虾」值得推荐，奶油蘑菇吃的很满足，虾肉也很新鲜，小朋友和大人都很喜欢。包浆豆腐和时蔬中规中矩吧套餐里的。「乍甸奶白酒」我原以为是饮品酒，算是甜品吧里面是芝麻小汤圆，酒酿，酒味很淡的主要喝起来不是很气爽入口油油糊糊的感觉。芝麻小汤圆倒是还可以。

店的位置在五楼拐角处，找还是蛮好找的，线上可以取好过号等三桌[鼓掌][鼓掌]，这个蛮人性化的[强]川贵菜，服务员💁其中一道菜会有问能吃的辣度，🈶选江浙辣「洱海手撕海鲈鱼」有香菜，不爱吃的人就要挑了，味道很惊艳推荐，趁热吃鱼肉酥脆，香菜大蒜辣椒🌶️融合的口感不错👍「黑松露菌子焖饭」味道融合的不错，份量感觉两个人吃差不多「酸野青芒果」一般比较，不推荐「铜锅油焖鸡」鸡肉🍗很嫩，份量一大锅，完全吃不完[笑脸][笑脸]「包浆豆腐」味道会有点咸，不算太辣，感觉特别适合下饭，咸口的姐妹会喜欢一个双人套餐在家单点两个菜，吃的很饱，因为有辣的菜，收藏打卡活动的可乐雪碧特别棒哈哈[点赞]

排队半个小时还算快！「厚烤滇南黑猪五花」烤肉上来很香！一定要趁热吃配了很多小菜可以包起来「版纳柠檬舂鸡脚」这个有点小辣🥵不过开胃「洱海手撕海鲈鱼」鱼真的意外的好吃！看起来其貌不扬的值得一试「铜锅油焖鸡」油焖鸡不用多说很下饭了！就是吃多有点腻「泡鲁达」我最爱的甜品之一！「紫苏鸡包虾」这个一定要点真好吃啊爆汁的！脆鸡皮包裹虾绝配「黑三剁佐丝娃娃菜」又是一个下饭菜还可以卷饼包起来吃「豆汤煮时蔬」很清爽不过也意外的好吃「黑松露菌子焖饭」这个饭松露味很香趁热拌开吃绝了！有些菜可以二刷来试试看

在杭州有看见一直没去今天在温州和朋友吃了环境服务还可以有菜没有味道工作人员会拿碗过来装一点让厨师吃后再改良还是蛮细致的所以服务满分好评「洱海手撕海鲈鱼」这个才是招牌鱼不是整个的是碎块炸过不热乎口味很像一种小鱼干一包包的那种零食[笑哭]「鸡丝粥」忘记叫什么名字了这个粥很好吃推荐点「黑三剁佐丝娃娃菜」「乍甸奶白圆子」「云腿焖烧姜柄瓜」都还行

每次路过基本都是排队的工作日也需要小小排队一下满座「洱海手撕海鲈鱼」非常香鱼肉有油炸过配上香菜很下饭「毛辣果酸汤鱼」不知道是什么鱼但是鱼肉很嫩酸酸辣辣也很开胃「玫瑰乳扇」很脆越嚼越香的那种单吃有一点点咸口像奶酪的味道沾玫瑰花酱也好吃「包浆豆腐」没有特别辣肉沫打底也是很下饭「菌菇奶油虾」唯一一道0辣椒的菜2个人的话就不推荐点了容易吃腻饮料也是粉粉嫩嫩好喝~

乍甸奶白园子:其实就是奶茶➕糯米丸，再加点烤乳扇丝？糯米丸子给太多了[大笑R]黑松露菌子焖饭:第一个上的菜，大家都挺饿，光盘，味道确实不错，菌类放的挺多，黑松露倒是没那么浓郁(成本控制[偷笑R])，配合鸡蛋的润滑，整体是好吃的，推荐✔️铜锅油焖鸡可以选云贵川辣或江浙沪辣，量力而为🌶️土豆泥裹着嫩鸡肉真的巨下饭！✔️碳烤猪颈肉撒撇米线里面有猪颈肉、蔬菜、百香果，还能再加一份米线，酸酸辣辣很清爽的！✔️菌菇奶油虾必点！虾很大只🦐奶油蘑菇奶呼呼的。黑松露菌子焖饭料很足，戳破溏心蛋后所有小料拌到一起吃，很香。

📍地址：滨江万象城5楼先说结论，基本好吃，人均百来块，适合朋友聚散，环境很不错，菜的特色也非常鲜明，酸辣风味，食材菌菇类占大头。我大众上点的378四人餐，然后加了点其他想吃的菜。1⃣洱海手撕海鲈鱼：69元，网友推荐TOP1，当之无愧的好吃，鲈鱼炸得香脆，外面的拌菜切成碎碎（对了不吃香菜党远离），在拌料里面翻找鲈鱼吃，拌料本身也很好吃，三五好友散讲的时候当零嘴哈哈。2⃣毛辣果酸汤鱼：129元，网友推荐TOP5，鱼切得很大块，夹过来用筷子拆开，鱼肉雪白鲜嫩，微微带着汤汁的酸辣，很好吃。酸汤辣一点，但是正和我个人口味，喝了2碗哈哈哈。3⃣紫苏菜凉拌荷包蛋：18元，这个很好吃，其实就是个凉菜，煎蛋切成条块妆，我闺蜜说偏辣了，但是我看她筷子也没停过哈哈。4⃣黑松露菌子焖饭:39元，网友推荐TOP2，卖相无敌（如图），流心荷包蛋的周围是一圈各种菌子切片，菌子煮过软乎乎的，拌完以后米粒金黄，每一口都是湿湿的软糯。5⃣菌菇奶油虾：69元，网友推荐TOP4，这个就是西式的奶油虾，虾很大朵，但是没有西式好吃，甜味太多了。6⃣云腿闷烧姜炳瓜：36元，非常清淡报吃。#温州美食探店[话题]##城市角落的美食[话题]##温州一人食[话题]##老城区美食[话题]##藏在街头巷尾的城市美味[话题]##温州探店[话题]#