这道红烧肉很见功夫，五花肉层次分明，用冰糖炒出糖色，烧得红亮软糯，入口即化，咸香中带着回甜，是完美的“米饭杀手”。辣子鸡则是另一番风味，干辣椒和花椒的香气被热油彻底激发，鸡丁外酥里嫩，麻辣鲜香，嚼劲十足。茄子豆角，茄子吸饱了汤汁，豆角清甜软糯，正好中和了荤菜的油腻。豌豆苗鸡蛋汤清爽可口

来他家吃过很多次了，俩人三道菜。[米饭]口味：推荐双椒鸡捞面，鸡肉炒的嫩嫩的，双椒的味道也很浓，辣椒辣辣的巨下饭，面条劲道的。糖醋里脊妥妥小孩菜，酸甜开胃，肉也炸的刚刚好。红烧肉是加了山楂烧的，红红的，肥肉稍稍微有点腻。[糖果]性价比：可以用团购或者刷会员卡，菜少团购划算些，点的多了会员打折划算些。

泸州餐厅位于天下汇的五楼，路过时看到店里人挺多，菜品看上去也不错，就进去试试看了。陕西的川菜质量一直都不是太理想，心里有点忐忑。餐桌扫码下单后，10分钟左右就上菜了，速度不错。按评价的推荐点的餐，菜品味道很不错，尤其宫保鸡丁，完全超出预期了，很推荐。笋丝腊肉也很好吃，腊肉很香，炒的火候也很到位。就是菜量有点少了，两个胃口不大的人三道菜完全吃完了。就餐期间，服务人员会来过问对菜品是否满意，这点很不错。餐厅以家庭聚餐为主，看上去是回头客为多，对于家庭聚餐是挺好的选择。