北京路新大新旁边的牛状元，逛街小吃首选，老板娘服务特车热情，味道也很不错，特别推荐大满贯，里面的样品都有，抵食，32个赞

味道不行，分量少，价格贵。我去找北京路步行街某一条巷子里的萝卜牛杂，结果现在步行街到处搞翻新，乱七八糟的的，那家牛杂店也搬走不见了。只好到新大新旁边这俩牛状元解馋，看到净牛杂是20元一份，于是要了2份，老板娘问要不要加牛腩牛肚，她没说加牛腩牛肚的价格不一样，这个是重点！！！我说那就加一些，结果就加了肉眼可见的可怜几小块。买单时，告诉我一份28元！！！我艹，真心黑。而且味道、口感真心不行，严重不推荐！！！

牛状元这类牛杂，和传统的粤式牛杂做法不太一样，传统的做法酱汁浓郁，牛状元这种比较像汤水。价格也比较贵吧。这家位于新大新旁边小巷子口，我还是喜欢旁边小吃店的传统牛杂。

众所周知，中国人爱吃，广东人更爱吃，广州人对“吃”的执着更是疯狂。广州人是既流连于星级餐厅的豪华大餐，同时也不会放过走鬼摊大排档。可以说，广州人只要有吃的，什么环境都没所谓。有人说，广州文化，其实就是市井文化，而有一种味道，广州人最熟悉的味道，则能代表广州的这种市井文化。这并不是山珍海味，美味佳肴，而是一碗小小的牛杂，所有广州人面对他都忍不住食指大动。

牛状元，位于一条小巷子里面，就响新大新百货商场的隔离。这家店也有做早餐的，而且相当之旺。炒斋米粉，河粉，一律是3元一盒，还会比一些自家制的辣椒酱。斋汤河粉，也是3元，味道也可以。也有油条，面筋，肉丸等。