闪现郑州东，附近随便找了家店吃，出乎意料的好吃～首先环境很好，餐具和铜锅都比较有北京特色，都想带一个小铜锅回家涮火锅，很精致！菜品摆盘也很好看，但更重要的是品质不错，超级长的盘子是羊肉，一点都不膻，牛肉也很嫩，和黄牛肉不一样。蔬菜拼盘也很赞，有我爱的各种菌子，还有奇怪的蔬菜～最后一定要点奶皮子酸奶，细腻又浓郁，都想打包带走了，下次还来～

这家老北京涮肉真的惊艳！环境古色古香，京韵十足，铜锅炭火氛围感拉满，服务也特别贴心，会主动帮忙调麻酱、加汤。肉品新鲜到没话说——手切鲜羊肉立盘不落，肥瘦相间，涮几秒入口即化；高钙羊肉带脆骨，嚼着超带感！秘制麻酱香浓醇厚，搭配现炸辣椒油，绝了！糖蒜和烧饼也超正宗，最后来碗酸菜粉丝解腻，完美！性价比很高，适合朋友聚会或家庭聚餐。强烈推荐给喜欢传统涮肉的朋友，绝对会二刷！

[薄荷]环境：在郑州感觉算是比较高级的，来了5天第一次觉得是比较干净的餐厅！和北京一样有京剧和调酒表演[服务铃]服务：态度超级无敌好！[米饭]口味：感觉比北京的好吃，可能是环境和服务比北京好！[糖果]性价比：很不错，质量和服务价格成正比！