老板有两家店，一家在恩阳古镇外面，起凤桥的东边，淡季生意不好，老板兼厨师经常不在，最好是到古镇里面那家去，巷子里面不好找，打个电话让他找人带进去，也可以找外面店里的店员带过去。我们是在南江附近看到许多鱼干饭的店，好奇想尝尝，到恩阳后搜到了他们家。老板厨艺可以，鱼干饭做的不错，味道好，类似广东煲仔饭，鱼干香酥，油有点大，稍微有些油腻。老板很热情友好。

这家店就在恩阳古镇廊桥旁边，店有两层楼，春节期间，生意蛮不错，一年吃一次十大碗，还是有点意思，尤其是坨坨肉，哈哈哈菜真硬啊，另外糯米饭不知道是不是火候还是米的问题，散的这个有点不好，其余菜品都在线，推荐。

说说真实经历。到店询问老板鱼是不是现杀，老板说是，随即点鱼称重，3.5斤（称重后没马上将鱼敲死，与常见点杀不同）。上了趟厕所（2分钟）后问服务员，鱼杀了吗，服务员说杀了。速度太快，且不见鱼身，起疑！遂问老板，鱼杀了吗，老板答马上杀。再疑！于是站等老板杀鱼。约三五分钟后，老板说不好意思刚才的鱼苦胆破了我给你换一条（搞笑！），老板再去鱼缸取出一条鱼，这次带桶称重共5.2斤，老板说桶重1.5斤，所以鱼重3.7斤。鉴于老板前面的表现和两次秤鱼的方法不一致，遂要求老板按去出桶重的方法秤（电子秤，去皮称重很方便，就是一个按键的事），鱼重3.5斤。随即守着老板杀鱼！有了前面的故事后面的服务态度也可见一斑。亲身经历供大家参考！

[薄荷]环境：恩阳古镇里面一些，外面就是有一个炉子在现炸椒麻鱼，进门的梯步感受到古镇的味道，很舒服，进到里面内藏乾坤，一个大大的天井，蓝天白云，往上抬头看，看到古朴典雅的老房子，一眼看到都充斥着清爽的感觉[服务铃]服务：姐姐很热情，现杀的鱼，看得见的新鲜。一条大鱼可以几种吃法，要吃白汤也可以，熬的非常的鲜美。「鱼头汤」很鲜「青椒鱼」味道安逸，没有一点腥味，也不会很辣，带着鱼的鲜甜。真的很棒

本人感觉很好吃，味道很棒，特别是鱼真心心好吃，下次聚餐还要来这里

菜的味道不错，「青椒花鲢」「腊肉春笋」推荐，大家可以试试，老板搬了新店，从古城搬到了起凤桥东面，图片有电话，想去的可以联系老板。

恩阳最后一顿，我们选择了这家伏阳起凤鱼。他们原来在恩阳古镇上，可能由于这里大兴土木的开发旅游，他们家搬迁到了起凤桥头的新址……我们由于时间有限，就点了他们家的「青椒花鲢」其实上菜之后品相还算不错，但味道只能说一般般，没有什么惊喜，令人遗憾的是：标价「青椒花鲢」每斤40元，但老板开口就是没有四斤以下的……也罢，但总得给客人报个斤两，看一眼新杀的鱼吧？可惜，没有～呵呵

趁现在休假人不多又来吃了，让人非常怀念不过。现在换了位置，位置更加的宽敞容纳更多的人了，味道还是一如既往的美味。厨房还算是开放性的厨房所有东西一览无余，让人非常放心了。

院子里都挺干净整洁的，鱼头泡饼也很好吃，老板鱼现杀的，好吃！nice！

去成都的路上路过恩阳古镇，很多店堂食都还没有开所以选择了这家刘记脆椒鱼。应该是当地居民的家里，点了老板推荐的农家小炒肉，炒腊肉，还有莴笋和一个特色团子汤。肉菜大概58左右一份，量相对比较大。农家小炒肉肉焙的很干配合辣椒一起吃好吃下饭，米饭是南瓜米饭口感粘糯按人头算两块钱一个人。一顿饭下来大概花销两百多。旅游景点还算好吧