服务是没话说，服务员随时会来收盘子、来添水、整理桌面早点来可以坐在靠边一点，空气流通，火锅吃着也不闷热菜品不错，但感觉量比之前还是少了「手工虾滑」虾滑每次必点，很嫩滑「金针菇」火锅烧烤必备菜品「现切雪花牛肉」肉很新鲜「糯叽叽糍粑」软糯甜脆

5:00到店里，人还没有满坐下来点好菜，上了个厕所，所有的菜就上齐了，速度还是非常快的。就是这么快炒饭也做好了也比较吃惊..[服务铃]服务：很好，不停地给我们加水啥的[米饭]口味：锅底很大份，48到58块钱，个人觉得可以出一些小一些的锅底，锅底里边除了一些牛肉丸，就没有其他的了。「巴邑炒饭」炒饭确实不错，里面有年糕丁、胡萝卜丁、洋葱丁和豆芽，吃起来口感比较丰富，粒粒分明，但是凉了就没有特别好吃了。不过可以请服务员再加热一下。「现炸酥肉」一般，和其他火锅店的比起来，外面的淀粉很突出，有很多都是淀粉壳，没有肉，很多肉也炸得很干。十分不推荐。「现切牛小排」「现切黄牛肉」两个肉看起来差不多，黄牛肉更有嚼劲，牛小排更嫩一些。「麻辣牛肉」挺辣的，放在牛油锅里更加回味无穷，但是口感不好，吃起来感觉比较碎。

晚上去【巴邑火锅】高鑫广场店（三楼）用餐，可能是双休日，又是母亲节，就餐人特别多，好在翻台蛮快，等了半个小时左右！餐厅环境整洁，服务员态度热情和蔼……现切吊龙、精品五花肥牛、毛肚味道不错，特推荐！蔬菜都很新鲜，现切黄牛肉和麻辣鲜牛肉尚可，午餐肉味有点怪怪难吃！水果和冰淇淋免费可无限吃。三人菜点的有点多，服务员免费帮打包，总体来看价格实惠的！

1.锅底口味正宗多数食客认为其牛油辣锅和番茄锅底味道浓郁，辣而不燥，适合喜欢川渝风味的顾客。部分人特别推荐“招牌三味锅”（辣+菌菇+番茄），适合多人分享。2.食材新鲜菜品如鲜毛肚、黄喉、手工虾滑、肥牛等新鲜度获认可，尤其是“大刀牛肉”和“现切鲜牛肉”肉质较嫩，分量足。3.特色服务-提供免费的水果、凉菜（如泡菜）和甜品（冰粉），部分时段有银耳汤等。-服务员主动加汤、换骨碟，响应速度较快，态度友善。4.环境舒适装修风格现代，座位宽敞，适合家庭或朋友聚餐。部分座位有隔断，私密性较好。

[薄荷]环境：就在高鑫3楼[服务铃]服务：还不错是不是来加汤底[米饭]口味：「巴邑毛肚」很脆，「巴邑炒饭」必点的～「香脆海苔响铃卷」这个很特别还加了一层海苔「现切黄牛肉」很嫩，吃起来也有嚼劲「鱼籽福袋」这个数量还是挺多的「生菜」他们家的生菜个头很小，但是还蛮新鲜的「麻辣牛肉」这个就挺麻辣的，他们家自助西瓜也很新鲜！总体来说口味还是很不错的

巴邑火锅是高鑫广场的有名的火锅店那里的环境十分清鲜服务十分周到是吃火锅的好地方并且在高新广场的3楼右手边就是游乐场吃完饭后还可以带孩子去游乐场游玩俗话说的好饭后走一走活到99希望大家有空的时候可以来这家店亲自品尝。

📍店铺位于高鑫广场三楼664-338C、339号商铺[薄荷]环境：那天周末➕母亲节，排队的人超级多，差不多等了快一个小时[流汗]，店里打扫还算干净，门口有在现切黄牛肉[米饭]口味：「现切吊龙」当天点了好几盘肉，吊龙肉质最嫩好入口「现切黄牛肉」黄牛肉有点老，嚼不烂，不推荐点「精品五花肥牛」肥牛肥瘦相间，下个十秒钟就可以入口吃了，这个还可以，「麻辣牛肉」提前用辣椒香料腌制过，入口还算嫩，辣上加辣，辣味十足！其他蔬菜豆腐皮就照常发挥。最不推荐那个「肉多多午餐肉」本人一般火锅都喜欢点午餐肉，到他家煮出来又硬，口味也不是很好吃，建议换成世棒或者梅林的吧「巴邑炒饭」炒饭还是必点的主食，可以配上肉肉和菜一起吃

「巴邑炒饭」炒饭一如既往好吃，现在还新出了一款牛肉炒饭，牛肉很多「巴邑毛肚」这次的毛肚虽然嫩，但是有股骚味…锅底，蘸料跟水果都不错，就是锅底没法选择大小，两个人吃的话，6—8人锅略大且贵，希望能出小的以前记得巴邑火锅的标语是吃完火锅身上无异味，但是这次有火锅味了，不知道为什么

巴邑火锅现在也很火，5点多已经开始排队了，服务特别好，太热了会安排小电风扇，会经常收拾桌面卫生，及时加锅底，评价一下菜品，点的是双拼，牛油骨汤锅，然后他家的西瓜一如既往的好吃，调料也很正，巴邑炒饭适合所有人，孩子，老人都很爱吃，鸭血很嫩，鸭肠分量很足，很长一条，毛肚也很脆，豆腐皮量也很多，好吃，家里人吃的很开心

🍲巴邑火锅，吃到扶墙进，扶墙出！🔥重庆火锅新宠儿，一口下去，鲜、辣、麻、烫，五味俱全，简直让人欲罢不能！💥在这家店的麻辣锅里，牛肉、毛肚、鸭肠、鲜鸭血，都是招牌！🍢🍡还有各种特色小吃，比如冰粉、酥肉，简直是完美的火锅体验！👍快来和我一起感受这份来自重庆的魅力吧！👏