来张北吃铁锅焖面，多数本地人首推的应该就是日新铁锅焖面，这家店已经有开了二十来年了，从最初的小店，扩大了数倍，食客依然是络绎不绝，饭店“人满为患”，可见其受欢迎程度。再次光临，店内的装饰愈发有些老旧了，人多的时候有些拥挤，服务依然有其诟病之处，态度差，回应慢，爱答不理，最后说下菜品：🥘铁锅焖面：水平依然在线，面条略粗，面香味足，松软且有一些嚼劲，外面带些面粉能沾满浓郁的汤汁和土豆泥，土豆沙绵，排骨鸡块能带来一些肉香味，整体咸香酱香油香，还有最后撒上的那一把葱香味，随着加热后面味道更加醇厚，最后在小盘中倒上醋和辣椒油，再就上几瓣蒜，美味就炸开啦❗🥗凉菜鲅鱼：搭配的小菜，不过都有些拉跨，凉菜没什么味道，不香；鲅鱼🐟也不是茄汁味的了，没有汤汁，肉也很干，很一般。——总结：日新焖面的焖面味道还是在线的，价格也比较实惠，不过其他就很一般了，环境老旧拥挤，服务态度恶劣，除焖面的其他菜品拉跨，如果依然固步自封，会丢失不少老客户的。

特殊行业只能工作日休息，所以去景区游玩人都不是很多，朋友来张家口了去草原天路游玩一天，玩饿了就想到这家店了，特意赶过来的。[米饭]口味：口味还是特别棒，给做完了我又加了点白开水，不然的话有点咸，吃的胃口淡的朋友一定记得顺着锅边加上一圈⭕白开水[薄荷]环境：环境一般吧，人巨多，就是火🔥口味很地道喔[服务铃]服务：都是阿姨们，也挺热情的。[糖果]性价比：性价比高，好吃不贵，经济实惠，我们吃的豆角鸡块，挺好吃的。

对张北的铁锅焖面早有耳闻，早在上学的时候，张北的同学就说会了张北必须得吃一顿铁锅焖面。这次正好从市里回沽源，专门来尝一尝。我们在高速上就打好电话跟老板点好，到了可以直接吃，哈哈😃真是小精灵鬼👻。到了以后饭点也不用排队了。周边离着不远的地方正好也有个大的停车场，也不用担心车不好停。味道呢，可能是因为期待太高，所以就觉得还好。跟沽源的比还是喜欢吃沽源的，沽源的更黏糊好吃，但是也还是不错的。