夏天好多北京去坝上玩的人，免不了要找饭店吃饭，这家一看，好家伙一对本地人来吃，那么恭喜你找对了地方，问本地人才找到的这家店。非常非常便宜，便宜到哭。我是很讨厌土豆的人，结果土豆跟面一混合，绝配，一个普通的日常手工面也能这么好吃。不怕大家笑话，我打包了。回家也复刻了一下比不上他们家但是也强过快餐店。

[薄荷]环境:很多免费的装修了一直没变，「红烧排骨焖面」味道很好价格也实惠[服务铃]服务:桌子挺多，就是卫生有点差，桌子上都是油，一擦都是黑的，希望把卫生提高一下点的48的锅让服务员加一份面交了三四遍没人理，最后说给我加上了，煮的时候发现没给我加[流泪][流泪][流泪][流泪]

[薄荷]环境:还可以，我们就坐在门口所以没进里面去。[服务铃]服务:都是大姐，一句都听不懂。哈哈「红烧排骨焖面」今天吃的排骨的，那肉，真多～两个人，吃不完，根本吃不完。我们点的小锅，38块钱，真的无敌了「铁锅排骨鸡块焖面」上次吃的鸡肉的，鸡肉的也挺好吃。两个感觉不一样。排骨的更劲道，鸡肉的更入味。「小葱酱汁」这个倍儿好吃～点一个！早点去，要不晚点去，12点半就开始抢座位了。1点半就不忙了，所以早点或者晚点。

从马镇回来路过张北特意带家人来这吃焖面，经济实惠，也可以打电话提前预定，晚了饭点就要排队，排骨和鸡块可以掺和一个锅里都行，就是太忙了服务有点跟不上，味道是真的好吃，用的全是煤气罐现做，总感觉煤气罐不安全，每次吃都有点提心吊胆，外地慕名而来的游客也很多，就是停车实在没有地方，图片有他家的价格，大家如果不知道几个人适合点多大锅，建议咨询服务员，也可以单独再加份面都是可以的，时间长了还挺想这一口[呲牙]

去天路旅游特地打卡的老牌焖面店，确实跟一般的焖面不太一样。让人非常意犹未尽！旅游回来了还是非常想念这顿焖面！[薄荷]环境：没有什么环境，苍蝇小馆。人特别多，但是口味到位而且特别有氛围！[服务铃]服务：没有菜单，就是招牌的排骨和鸡块的锅。分4种份量的锅，量大性价比超高。前台旁边有自选凉菜也非常不错，可以解腻清口。「红烧鸡块焖面」因为爱吃鸡肉所以选择了鸡块的锅，4个人点了一锅量太大没吃完打包了。真的太香了，每根面条都充分吸收了汤汁。包裹着当地特有的绵软土豆，黏糊糊的非常上头！与众不同的是有点发甜口，让人意想不到的美味！[调皮][调皮]

我的乖乖，一家开了几十年的老店，当地人常吃的一家店铺。整个镇子独一份，[薄荷]环境:非常简单，比较阵旧，但是不影响食客的心情。「铁锅排骨鸡块焖面」所有食材在锅里在是子上炖，炖熟了下面条，面条是自己擀的，特别劲道，一点也不会坨。

口味：还可以，秘密之酱料，新鲜的排骨吃着特别香，菜品：量非常大，也特别新鲜，要了58的，4个人根本吃不完，性价比非常高环境：老店环境一般，但是对比这价格已经够可以了总体性价比非常高，服务员也热情，祝老板生意兴隆

搜索直接导航到目的地，门头醒目很好找，当地很具人气一家特色店。【环境】店内地方挺大，分两层，有包间，有自主小菜区，是因为生意好的缘故还是当地不在乎，地面卫生很不及时！【菜品】店里就两种锅：排骨焖面和鸡肉焖面，点的是鸡肉，很接地气，直接上锅，食材下锅煮熟，在倒入面条闷，揭锅开吃，面条有点多，菜太少了，口感很不错，就是有点小油腻，得配点清爽小菜！【服务】服务反应算是及时，但没有预想的热情和周到，也许是风俗原因吧！总体，是一家值得品尝的一家店！

朋友带着来的听说是网红店一点多了到店一看果然排大队等位半小时左右四个人点了个大锅「红烧排骨焖面」又加了一份鸡肉「铁锅排骨鸡块焖面」和豆角凉菜很好吃土豆丝嘎嘎棒排骨肉质不太好很柴而且冻肉味道很浓鸡肉的肉质不错很嫩很香面条真的不错吸满汤汁以后也不会烂掉老板人也不错总的来说没到特意来排队吃的程度路过可以尝尝

「红烧排骨焖面」除了焖面外剩余仅有小菜和鲅鱼，搭配得颇为均衡，价格亲民，味道美味这就是日新最大的卖点焖面的面条为自制手工面，口感松软柔和更易吸收汤汁，张北独有的士豆经过长时间焖煮，沙绵软烂，入口即化面条、土豆和汤汁经过大姨们充分搅拌融合另外搭配上香辣的辣椒，真的很美味分量是真的大