在西海岸这一块来说，这个店的本地菜算做的还可以的，周末的话也挺多人的，所以伤才会慢一点，东西就主打一个新鲜吗？没有那些花里胡哨的挺好的，比较推荐他们的牛尾巴这个提前打电话炖好，我来吃还是很舒服的点赞点赞

大效村比较有名的一家餐饮店，是一个小庭院，院子里可容纳下为数不多的几辆车。大排档般的饭馆，环境比较简陋，有家常菜，也可涮牛肉等。蛮喜欢他们家的蒜泥白肉，但是太久没去，感觉味道都变了。牛肉是烤涮一体，涮的牛肉肉质很嫩，烤的就有点柴。

在海口长流镇大效村的乡道旁，藏着一家让老饕们驱车几十公里也要打卡的宝藏店铺——长德牛肉庄。这里没有华丽的装潢，却用一口沸腾的牛肉汤锅征服了无数食客的胃。新鲜现切的本地小黄牛是绝对主角，在秘制汤底中涮煮片刻便颤巍巍地泛起油花。牛肉胶质丰盈到粘嘴唇，而牛骨汤底涮完肉后放一把小青菜吸足精华的汤汁能鲜掉眉毛。配上海南特有的什锦酱蘸料，小青桔的酸爽更激发出肉质的甘甜。大排档式的露天座位充满市井烟火气，若说缺点，就是饭点人声鼎沸需拼桌，但这份嘈杂反而成了最地道的海南市井饮食图鉴。路过长流镇时，记得让导航带你来这个被本地人私藏多年的牛肉江湖朝圣