刚旅行回来，行李🧳都没来得及送回去，直接奔着山谷烤肉来了，正好赶上商家改版，成了自助餐形式。和朋友作为老顾客，之前每次过来都吃太棒了，作为整个办公室都被我圈粉安利了。速度快，态度好，服务周到，饭菜新鲜，包装精美，值得推荐！食物的口感层次丰富，调味精准，看得出商家在改动上下了很大的功夫。

一、环境氛围：烟火气与高级感并存温暖烟火气：橘色调灯光与电烤的炙热融合，营造出冬日里暖胃又暖心的氛围，尤其适合冬季聚餐 。拍照打卡友好：开放式落地窗、创意调色盘四色四味菜品设计（如咸蛋黄、芝士等），出片率高，适合年轻人聚会 。卫生与细节：环境干净整洁，部分门店采用炭火烤制，保留传统烤肉风味 。 二、肉质与菜品：品质与创意兼具招牌牛肉类：极佳雪花牛肉：大理石纹路清晰，肥瘦相间，入口汁水丰盈，搭配黑胡椒海盐风味独特 。原切牛五花：薄切香嫩，搭配香葱、洋葱末，用生菜包裹后口感层次丰富 。特色创意菜：糯糯鸡爪：与肥肠、藕片搭配，藤椒汁水浸润，软糯入味 。山葵牛小排：山葵的辛辣与牛肉香气碰撞，刺激味蕾 。虾滑与炸鸡架：虾滑Q弹鲜香，炸鸡架外酥里嫩，体现沈阳本地特色 。其他推荐：和牛香肠（肉感十足）、韩式炸鸡（酥脆咸香）、冷面（酸甜筋道）等 。

恒隆超好吃的山谷烤肉🍖店来恒隆吃烤肉一定要去这家！店里装修整体是工业风很舒适的灯光氛围服务也是超级到位！推荐菜品：👍🏻安格斯牛肋条牛肋条有着清晰的雪花纹理在烤盘上滋滋冒油肉质紧实有嚼劲超级诱人🥩👍🏻原切牛五花很薄的一片味道真的超级好考到变色再翻一面就可以吃再蘸上店里准备的特质调料一字绝了一份根本吃不够👍🏻厚切牛舌这是我最喜欢的一个厚厚的牛舌考到5-7分熟就可以吃了我个人喜欢吃嫩一点的吃起来脆爽嫩弹又多汁香迷糊了👍🏻和牛香肠与其他家合成的香肠不一样这家是纯肉制成的很大一条一份有三条烤的时候可以剪开更加入味！🏠山谷烤肉